Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый

Фасоль, зерно (Варка) 350 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Морковь (Пассерование) 160 г
Оливковое масло 20 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.1% 2714 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.4% 5600 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.9% 2808 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18.2% 1053 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 7.1% 2693 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 22.2% 863 г
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 23.9% 797 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.1% 6207 г
Витамин В4, холин 13.35 мг 500 мг 2.7% 5.2% 3745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 6.3% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 9.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 2.119 мкг 400 мкг 0.5% 1% 18877 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 4% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 35971 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9169 мг 20 мг 4.6% 8.8% 2181 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.79 мг 2500 мг 9% 17.2% 1112 г
Кальций, Ca 28.19 мг 1000 мг 2.8% 5.4% 3547 г
Кремний, Si 16.411 мг 30 мг 54.7% 104.6% 183 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 8.8% 2161 г
Натрий, Na 337.97 мг 1300 мг 26% 49.7% 385 г
Сера, S 27.52 мг 1000 мг 2.8% 5.4% 3634 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 16.8% 1140 г
Хлор, Cl 529.8 мг 2300 мг 23% 44% 434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.6 мкг ~
Бор, B 85.4 мкг ~
Ванадий, V 39.75 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 9.8% 1980 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10714 г
Кобальт, Co 3.292 мкг 10 мкг 32.9% 62.9% 304 г
Литий, Li 6.868 мкг ~
Марганец, Mn 0.194 мг 2 мг 9.7% 18.5% 1031 г
Медь, Cu 97.63 мкг 1000 мкг 9.8% 18.7% 1024 г
Молибден, Mo 8.369 мкг 70 мкг 12% 22.9% 836 г
Никель, Ni 21.147 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 2.379 мкг 55 мкг 4.3% 8.2% 2312 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Титан, Ti 17.58 мкг ~
Фтор, F 80.14 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 4991 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 8.6% 2242 г
Цинк, Zn 0.4878 мг 12 мг 4.1% 7.8% 2460 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.12 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.146 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ

Суп фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,5 %, кремнием - 54,7 %, хлором - 23 %, кобальтом - 32,9 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Суп фасолевый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый, калорийность 52,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы