Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Огурец грунтовый 364 г
Помидор (томат), парниковый 280 г
Подсолнечное масло 6 г
Кунжут 5 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 6909 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.1% 2947 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.5% 6844 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.4% 1818 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.9% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 13.4% 2217 г
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 14.6% 2049 г
Лютеин + Зеаксантин 9.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 10.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.5% 4500 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 2.7% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 10.1% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 4.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.534 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 11319 г
Витамин C, аскорбиновая 13.9 мг 90 мг 15.4% 45.8% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 9.2% 3198 г
гамма Токоферол 0.3 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.015 мкг 50 мкг 2% 6% 4926 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 30.7% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.5147 мг 20 мг 2.6% 7.7% 3886 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.16 мг 2500 мг 7.8% 23.2% 1281 г
Кальций, Ca 30.5 мг 1000 мг 3.1% 9.2% 3279 г
Кремний, Si 33.033 мг 30 мг 110.1% 327.7% 91 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 12.8% 2309 г
Натрий, Na 11.81 мг 1300 мг 0.9% 2.7% 11008 г
Сера, S 12.64 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7911 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 19% 1553 г
Хлор, Cl 37.84 мг 2300 мг 1.6% 4.8% 6078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.8 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 12.2% 2413 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 5.1% 5906 г
Кобальт, Co 3.089 мкг 10 мкг 30.9% 92% 324 г
Литий, Li 12.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.2043 мг 2 мг 10.2% 30.4% 979 г
Медь, Cu 132.16 мкг 1000 мкг 13.2% 39.3% 757 г
Молибден, Mo 3.608 мкг 70 мкг 5.2% 15.5% 1940 г
Никель, Ni 6.908 мкг ~
Рубидий, Rb 64.5 мкг ~
Селен, Se 2.636 мкг 55 мкг 4.8% 14.3% 2086 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 22535 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 32.4% 921 г
Цинк, Zn 0.3501 мг 12 мг 2.9% 8.6% 3428 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.296 г от 0.9 до 3.7 г 32.9% 97.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.815 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 51.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.677 мг ~
Стигмастерол 0.165 мг ~
бета Ситостерол 4.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.233 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.087 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.105 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.687 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.292 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кремнием - 110,1 %, кобальтом - 30,9 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги