Калорийность Гречневая лапша. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.1% 685 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 0.8% 3733 г
Углеводы 75.1 г 219 г 34.3% 9.6% 292 г
Вода 6.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 32942 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.5 мг 1.5 мг 33.3% 9.3% 300 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.6% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 1 мг 5 мг 20% 5.6% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 2.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 60 мкг 400 мкг 15% 4.2% 667 г
Макроэлементы
Калий, K 252 мг 2500 мг 10.1% 2.8% 992 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 1% 2857 г
Магний, Mg 95 мг 400 мг 23.8% 6.6% 421 г
Натрий, Na 792 мг 1300 мг 60.9% 17% 164 г
Фосфор, P 254 мг 800 мг 31.8% 8.9% 315 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.7 мг 18 мг 15% 4.2% 667 г
Марганец, Mn 1.3 мг 2 мг 65% 18.2% 154 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Цинк, Zn 1.7 мг 12 мг 14.2% 4% 706 г

Энергетическая ценность Гречневая лапша составляет 358 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность358 ккал23.65%
Белки11.1 г12.2%
Жиры1.5 г2.27%
Углеводы75.1 г54.42%
Пищевые волокна0 г0%
Вода6.9 г0.26%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
33%
B2
5.6%
Холин
~
B5
20%
B6
10%
B9
15%
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
10%
Ca
3.5%
Si
~
Mg
24%
Na
61%
P
32%
Cl
~
Fe
15%
I
~
Co
~
Mn
65%
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
14%
Рейтинг
7.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
11г
Жиры
4%
Углеводы
84%
75г
Белки 11.1г, 44.4 ккал (12.4%)Жиры 1.5г, 13.5 ккал (3.8%)Углеводы 75.1г, 300.4 ккал (83.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 6.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША

Гречневая лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 33,3 %, витамином B5 - 20 %, витамином B9 - 15 %, магнием - 23,8 %, фосфором - 31,8 %, железом - 15 %, марганцем - 65 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен Гречневая лапша

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Гречневая лапша калорийность 358 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Гречневая лапша, калории, нутриенты, полезные свойства Гречневая лапша
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты