Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 25 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Морковь (Пассерование) | 100 г |
Картофель (Тушение) | 400 г |
Вода колодезная (из подземного источника) | 180 г |
Шампиньоны (Тушение) | 50 г |
Лавровый лист | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Маш (бобы мунг) (Варка) | 30 г |
Лук батун | 100 г |
Йодированная соль | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.8% | 2923 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.1% | 1600 г |
Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5.9% | 1921 г |
Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13% | 870 г |
Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2940 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 235.1 мкг | 900 мкг | 26.1% | 29.4% | 383 г |
альфа Каротин | 0.044 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.409 мг | 5 мг | 28.2% | 31.8% | 355 г |
бета Криптоксантин | 0.092 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.073 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.667 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.6% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.8% | 2338 г |
Витамин В4, холин | 12 мг | 500 мг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 7.4% | 1515 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 8.7% | 1307 г |
Витамин В9, фолаты | 7.636 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5238 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.27 мг | 90 мг | 9.2% | 10.4% | 1088 г |
Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7463 г |
гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.069 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.4% | 4677 г |
Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 25.4% | 444 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2865 мг | 20 мг | 6.4% | 7.2% | 1555 г |
Ниацин | 0.953 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 388.91 мг | 2500 мг | 15.6% | 17.6% | 643 г |
Кальций, Ca | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3508 г |
Кремний, Si | 25.742 мг | 30 мг | 85.8% | 96.7% | 117 г |
Магний, Mg | 27.58 мг | 400 мг | 6.9% | 7.8% | 1450 г |
Натрий, Na | 341.85 мг | 1300 мг | 26.3% | 29.7% | 380 г |
Сера, S | 37.48 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.2% | 2668 г |
Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 9.4% | 1205 г |
Хлор, Cl | 549.32 мг | 2300 мг | 23.9% | 26.9% | 419 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 485.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 98.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 77.51 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 7% | 1626 г |
Йод, I | 24.34 мкг | 150 мкг | 16.2% | 18.3% | 616 г |
Кобальт, Co | 3.936 мкг | 10 мкг | 39.4% | 44.4% | 254 г |
Литий, Li | 34.681 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 14.4% | 781 г |
Медь, Cu | 165.45 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 18.6% | 604 г |
Молибден, Mo | 6.991 мкг | 70 мкг | 10% | 11.3% | 1001 г |
Никель, Ni | 3.272 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 280.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.093 мкг | 55 мкг | 3.8% | 4.3% | 2628 г |
Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13365 г |
Хром, Cr | 5.64 мкг | 50 мкг | 11.3% | 12.7% | 887 г |
Цинк, Zn | 0.5077 мг | 12 мг | 4.2% | 4.7% | 2364 г |
Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.194 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
Валин | 0.08 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
Лизин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Треонин | 0.066 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.728 г | ~ | |||
Аланин | 0.073 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
Глицин | 0.071 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
Пролин | 0.073 г | ~ | |||
Серин | 0.082 г | ~ | |||
Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.338 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.087 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с шампиньонами тушёная составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 88.7 кКал | -% | |
Белки | 2.6 г | -% | |
Жиры | 3.5 г | -% | |
Углеводы | 11.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
Вода | 77.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|