Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Горох, зерно цельное (Приготовление пюре) | 400 г |
Вода | 1000 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 16 г |
Горох замочить в холодной воде на 3 часа, затем варить до готовности, при закипании добавляя холодную воду. После разваривания протереть блендером. добавить соль, сливки и масло
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.7% | 1357 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 6.8% | 1738 г |
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 17.6% | 667 г |
Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3011 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 9.4% | 1250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.1% | 5625 г |
Витамин В4, холин | 54.82 мг | 500 мг | 11% | 12.9% | 912 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 11% | 1062 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.183 мкг | 400 мкг | 218579 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7813 г |
Витамин Н, биотин | 5.153 мкг | 50 мкг | 10.3% | 12.1% | 970 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4475 мг | 20 мг | 7.2% | 8.5% | 1382 г |
Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 226.84 мг | 2500 мг | 9.1% | 10.7% | 1102 г |
Кальций, Ca | 36.39 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.2% | 2748 г |
Кремний, Si | 22.986 мг | 30 мг | 76.6% | 90% | 131 г |
Магний, Mg | 30.74 мг | 400 мг | 7.7% | 9% | 1301 г |
Натрий, Na | 148.03 мг | 1300 мг | 11.4% | 13.4% | 878 г |
Сера, S | 52.89 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.2% | 1891 г |
Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 13.2% | 894 г |
Хлор, Cl | 252.37 мг | 2300 мг | 11% | 12.9% | 911 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 326.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 185.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 41.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.894 мг | 18 мг | 10.5% | 12.3% | 950 г |
Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25862 г |
Кобальт, Co | 3.682 мкг | 10 мкг | 36.8% | 43.2% | 272 г |
Марганец, Mn | 0.4868 мг | 2 мг | 24.3% | 28.6% | 411 г |
Медь, Cu | 211.05 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 24.8% | 474 г |
Молибден, Mo | 24.852 мкг | 70 мкг | 35.5% | 41.7% | 282 г |
Никель, Ni | 68.294 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.49 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.843 мкг | 55 мкг | 5.2% | 6.1% | 1935 г |
Стронций, Sr | 22.16 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 50.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 79.69 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.4% | 5019 г |
Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 5.9% | 2008 г |
Цинк, Zn | 0.8909 мг | 12 мг | 7.4% | 8.7% | 1347 г |
Цирконий, Zr | 3.1 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.409 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
Валин | 0.288 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
Лизин | 0.443 г | ~ | |||
Метионин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
Треонин | 0.24 г | ~ | |||
Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.26 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
Глицин | 0.271 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
Пролин | 0.188 г | ~ | |||
Серин | 0.24 г | ~ | |||
Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 4.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.249 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 6.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 14.276 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.055 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность гороховое пюре (копия) составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
% от РСП | |||
Калорийность | 85.1 ккал | 5.62% | |
Белки | 5.6 г | 6.15% | |
Жиры | 1.4 г | 2.12% | |
Углеводы | 12.6 г | 9.13% | |
Пищевые волокна | 3 г | 15% | |
Вода | 75.5 г | 2.81% |
Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|