Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 375 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Яйцо куриное (Варка) 3 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.6 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 9.9% 466 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.1% 1120 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 5.3% 873 г
Углеводы (общие) 27 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.9% 1176 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1% 4483 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 3.3% 1387 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 13.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 5.8% 800 г
Витамин В4, холин 77.99 мг 500 мг 15.6% 7.2% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 4.6% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.1% 1136 г
Витамин В9, фолаты 28.124 мкг 400 мкг 7% 3.2% 1422 г
Витамин В12, кобаламин 0.723 мкг 3 мкг 24.1% 11.2% 415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 1.9% 2389 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.121 мг ~
Витамин Н, биотин 7.737 мкг 50 мкг 15.5% 7.2% 646 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6733 мг 20 мг 18.4% 8.5% 544 г
Ниацин 0.553 мг ~
Бетаин 4.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.6 мг 2500 мг 5.5% 2.6% 1804 г
Кальций, Ca 95.78 мг 1000 мг 9.6% 4.5% 1044 г
Кремний, Si 1.375 мг 30 мг 4.6% 2.1% 2182 г
Магний, Mg 26.5 мг 400 мг 6.6% 3.1% 1509 г
Натрий, Na 45.82 мг 1300 мг 3.5% 1.6% 2837 г
Сера, S 161.42 мг 1000 мг 16.1% 7.5% 620 г
Фосфор, P 186.8 мг 800 мг 23.4% 10.9% 428 г
Хлор, Cl 89.75 мг 2300 мг 3.9% 1.8% 2563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 26.94 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 3.2% 1477 г
Йод, I 8.24 мкг 150 мкг 5.5% 2.6% 1820 г
Кобальт, Co 6.216 мкг 10 мкг 62.2% 28.8% 161 г
Марганец, Mn 0.3781 мг 2 мг 18.9% 8.8% 529 г
Медь, Cu 97.11 мкг 1000 мкг 9.7% 4.5% 1030 г
Молибден, Mo 11.842 мкг 70 мкг 16.9% 7.8% 591 г
Никель, Ni 1.782 мкг ~
Олово, Sn 8.31 мкг ~
Селен, Se 22.376 мкг 55 мкг 40.7% 18.9% 246 г
Стронций, Sr 8.05 мкг ~
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 31.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12694 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2304 г
Цинк, Zn 0.7708 мг 12 мг 6.4% 3% 1557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.633 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.025 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.653 г min 16.8 г 9.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 215,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность215.6 ккал14.24%
Белки16.3 г17.91%
Жиры5 г7.58%
Углеводы25.1 г18.19%
Пищевые волокна1.7 г8.5%
Вода50.7 г1.89%
Витамины и минералы
A
7.2%
b-car
0.4%
В1
6.9%
B2
13%
Холин
16%
B5
9.9%
B6
8.8%
B9
7%
B12
24%
C
0.3%
D
4.3%
E
4.2%
H
16%
вит.К
0.2%
PP
18%
Калий
5.5%
Ca
9.6%
Si
4.6%
Mg
6.6%
Na
3.5%
P
23%
Cl
3.9%
Fe
6.8%
I
5.5%
Co
62%
Mn
19%
Cu
9.7%
Mo
17%
Se
41%
F
0.8%
Cr
4.3%
Zn
6.4%
Рейтинг
11.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
31%
16г
Жиры
21%
Углеводы
48%
25г
Белки 16.3г, 65.2 ккал (31%)Жиры 5г, 45 ккал (21.4%)Углеводы 25.1г, 100.4 ккал (47.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 1.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, холином - 15,6 %, витамином B12 - 24,1 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 18,4 %, фосфором - 23,4 %, кобальтом - 62,2 %, марганцем - 18,9 %, молибденом - 16,9 %, селеном - 40,7 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 215,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги