Рецепт Яйца в восточном стиле с колбасками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца в восточном стиле с колбасками

Яйцо куриное (Запекание) 5 Штука
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 168 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Перец сладкий красный (Жарка) 92 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Вода 70 г
Колбаса вареная, зеленоградская (с мясом утки) 105 г
Колбаса Куриная Суперсила [ВкусВилл] 104 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца в восточном стиле с колбасками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.8% 792 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.9% 718 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.9% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156 мкг 900 мкг 17.3% 14.8% 577 г
Ретинол 0.092 мг ~
альфа Каротин 1.543 мкг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 8.9% 965 г
бета Криптоксантин 8.657 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 9.7% 878 г
Витамин В4, холин 84.24 мг 500 мг 16.8% 14.4% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 9.2% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.151 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6503 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 5% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 22.87 мг 90 мг 25.4% 21.7% 394 г
Витамин D, кальциферол 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 6.2% 1383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 3.6% 2362 г
Витамин Н, биотин 6.993 мкг 50 мкг 14% 12% 715 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 14.4% 597 г
Витамин РР, НЭ 2.5633 мг 20 мг 12.8% 10.9% 780 г
Ниацин 0.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.47 мг 2500 мг 7.4% 6.3% 1355 г
Кальций, Ca 35.34 мг 1000 мг 3.5% 3% 2830 г
Кремний, Si 2.425 мг 30 мг 8.1% 6.9% 1237 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 2.1% 3949 г
Натрий, Na 196.03 мг 1300 мг 15.1% 12.9% 663 г
Сера, S 95.62 мг 1000 мг 9.6% 8.2% 1046 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 11.8% 723 г
Хлор, Cl 71.35 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.56 мг 18 мг 8.7% 7.4% 1154 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 3.9% 2168 г
Кобальт, Co 7.569 мкг 10 мкг 75.7% 64.7% 132 г
Литий, Li 9.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2747 г
Медь, Cu 93.8 мкг 1000 мкг 9.4% 8% 1066 г
Молибден, Mo 4.591 мкг 70 мкг 6.6% 5.6% 1525 г
Никель, Ni 2.084 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 10.567 мкг 55 мкг 19.2% 16.4% 520 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 34.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11455 г
Хром, Cr 8.11 мкг 50 мкг 16.2% 13.8% 617 г
Цинк, Zn 0.8634 мг 12 мг 7.2% 6.2% 1390 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.586 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.937 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.214 мг ~
Стигмастерол 0.129 мг ~
бета Ситостерол 1.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.946 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.427 г min 16.8 г 20.4% 17.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Яйца в восточном стиле с колбасками составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность117 ккал7.73%
Белки9.6 г10.55%
Жиры7.8 г11.82%
Углеводы2.3 г1.67%
Пищевые волокна0.6 г3%
Вода77.7 г2.89%
Витамины и минералы
A
17%
b-car
10%
В1
4.7%
B2
11%
Холин
17%
B5
11%
B6
5.4%
B9
1.5%
B12
5.9%
C
25%
D
7.2%
E
4.2%
H
14%
вит.К
17%
PP
13%
Калий
7.4%
Ca
3.5%
Si
8.1%
Mg
2.5%
Na
15%
P
14%
Cl
3.1%
Fe
8.7%
I
4.6%
Co
76%
Mn
3.6%
Cu
9.4%
Mo
6.6%
Se
19%
F
0.9%
Cr
16%
Zn
7.2%
Рейтинг
11.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
33%
10г
Жиры
60%
Углеводы
8%
Белки 9.6г, 38.4 ккал (32.6%)Жиры 7.8г, 70.2 ккал (59.6%)Углеводы 2.3г, 9.2 ккал (7.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.8 : 0.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЯЙЦА В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ С КОЛБАСКАМИ

Яйца в восточном стиле с колбасками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 16,8 %, витамином C - 25,4 %, витамином H - 14 %, витамином K - 16,8 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 75,7 %, селеном - 19,2 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен Яйца в восточном стиле с колбасками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца в восточном стиле с колбасками, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца в восточном стиле с колбасками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги