Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Огурец парниковый 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 428 г
Кукуруза сладкая в зёрнах (Globus) 500 г
Салатное крабовое мясо 400 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.5% 1583 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.7% 2074 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.3% 2235 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2775 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 6.9% 1714 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 6.2% 1915 г
Витамин В4, холин 51.77 мг 500 мг 10.4% 12.3% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 9% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.789 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14342 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 4.1% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 2.1% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 5.2% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.2% 10067 г
Витамин Н, биотин 4.236 мкг 50 мкг 8.5% 10.1% 1180 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.5902 мг 20 мг 3% 3.6% 3389 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.61 мг 2500 мг 3.1% 3.7% 3180 г
Кальций, Ca 16.46 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6075 г
Кремний, Si 12.223 мг 30 мг 40.7% 48.2% 245 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 2.3% 5333 г
Натрий, Na 88.24 мг 1300 мг 6.8% 8.1% 1473 г
Сера, S 40.81 мг 1000 мг 4.1% 4.9% 2450 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 7.7% 1541 г
Хлор, Cl 36.87 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 4.3% 2791 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 3.2% 3741 г
Кобальт, Co 2.225 мкг 10 мкг 22.3% 26.4% 449 г
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.8% 2041 г
Медь, Cu 36.83 мкг 1000 мкг 3.7% 4.4% 2715 г
Молибден, Mo 1.427 мкг 70 мкг 2% 2.4% 4905 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.567 мкг 55 мкг 13.8% 16.4% 727 г
Фтор, F 11.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35492 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.3443 мг 12 мг 2.9% 3.4% 3485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.28 г от 4.7 до 16.8 г 6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.613 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.819 г min 16.8 г 4.9% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,7 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги