Рецепт Рис коричневый отварной б/масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис коричневый отварной б/масла

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 453 г
Вода 1347 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Коричневый рис

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис коричневый отварной б/масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.6 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1625 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.7% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.4% 7000 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 9.2% 1053 г
Углеводы (общие) 21.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3047 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 7.6% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 8.79 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 8.2% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 5.723 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 6989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин Н, биотин 3.434 мкг 50 мкг 6.9% 6.7% 1456 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2328 мг 20 мг 6.2% 6% 1622 г
Макроэлементы
Калий, K 76.72 мг 2500 мг 3.1% 3% 3259 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6930 г
Кремний, Si 107.598 мг 30 мг 358.7% 346.2% 28 г
Магний, Mg 41.84 мг 400 мг 10.5% 10.1% 956 г
Натрий, Na 124.18 мг 1300 мг 9.6% 9.3% 1047 г
Сера, S 22.88 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4371 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 9.2% 1055 г
Хлор, Cl 193.53 мг 2300 мг 8.4% 8.1% 1188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 114.47 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 2.8% 3429 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 18072 г
Кобальт, Co 2.022 мкг 10 мкг 20.2% 19.5% 495 г
Литий, Li 4.292 мкг ~
Марганец, Mn 1.0733 мг 2 мг 53.7% 51.8% 186 г
Медь, Cu 80.63 мкг 1000 мкг 8.1% 7.8% 1240 г
Молибден, Mo 9.35 мкг 70 мкг 13.4% 12.9% 749 г
Никель, Ni 10.56 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 5.724 мкг 55 мкг 10.4% 10% 961 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Титан, Ti 10.45 мкг ~
Фтор, F 107.99 мкг 4000 мкг 2.7% 2.6% 3704 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 6944 г
Цинк, Zn 0.5799 мг 12 мг 4.8% 4.6% 2069 г
Цирконий, Zr 4.46 мкг ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.153 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рис коричневый отварной б/масла составляет 103,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС КОРИЧНЕВЫЙ ОТВАРНОЙ Б/МАСЛА

Рис коричневый отварной б/масла богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 358,7 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 53,7 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Рис коричневый отварной б/масла

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис коричневый отварной б/масла, калорийность 103,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис коричневый отварной б/масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги