Рецепт Морковные драники с малиновым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковные драники с малиновым соусом

Морковь (Жарка)	100 г
Яйцо куриное (Жарка)	3 С0
Мука из Зеленой Гречки [Polezzno]	10 г
Хлопья из зеленой гречки цельнозерновые	15 г
Мука миндальная Пудра	15 г
Бамбуковая клетчатка	2 г
Разрыхлитель Теста для Бисквита [Dr. Oetker]	5 г
Нутовая мука Аратай	10 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы]	0.1 г
Куркума, молотая	0.1 г
Кардамон	0.1 г
Анис, семена	2 г
Имбирь, крень сушеный молотый	0.1 г
Перец черный, молотый или горошек	0.1 г
Стевия [Fit Parad]	1 г
Малина красная, замороженная	60 г
Урбеч из кешью	20 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные драники с малиновым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	184.6 ккал	1684 ккал	11%	6%	912 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	6.8%	792 г
Жиры	11.3 г	56 г	20.2%	10.9%	496 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	2.8%	1938 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.8%	1429 г
Вода	63.9 г	2273 г	2.8%	1.5%	3557 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	586.6 мкг	900 мкг	65.2%	35.3%	153 г
Ретинол	0.119 мг	~
альфа Каротин	10.765 мкг	~
бета Каротин	2.876 мг	5 мг	57.5%	31.1%	174 г
бета Криптоксантин	0.007 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	38.104 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	2.2%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.239 мг	1.8 мг	13.3%	7.2%	753 г
Витамин В4, холин	114.89 мг	500 мг	23%	12.5%	435 г
Витамин В5, пантотеновая	0.734 мг	5 мг	14.7%	8%	681 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	2.8%	1923 г
Витамин В9, фолаты	8.771 мкг	400 мкг	2.2%	1.2%	4560 г
Витамин В12, кобаламин	0.247 мкг	3 мкг	8.2%	4.4%	1215 г
Витамин C, аскорбиновая	2.9 мг	90 мг	3.2%	1.7%	3103 г
Витамин D, кальциферол	0.992 мкг	10 мкг	9.9%	5.4%	1008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.465 мг	15 мг	3.1%	1.7%	3226 г
бета Токоферол	0.041 мг	~
гамма Токоферол	0.178 мг	~
дельта Токоферол	0.059 мг	~
Витамин Н, биотин	9.745 мкг	50 мкг	19.5%	10.6%	513 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.2%	4615 г
Витамин РР, НЭ	2.0534 мг	20 мг	10.3%	5.6%	974 г
Ниацин	0.288 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.39 мг	2500 мг	6.2%	3.4%	1609 г
Кальций, Ca	40.52 мг	1000 мг	4.1%	2.2%	2468 г
Кремний, Si	6.265 мг	30 мг	20.9%	11.3%	479 г
Магний, Mg	20.17 мг	400 мг	5%	2.7%	1983 г
Натрий, Na	69.57 мг	1300 мг	5.4%	2.9%	1869 г
Сера, S	87.96 мг	1000 мг	8.8%	4.8%	1137 г
Фосфор, P	112.7 мг	800 мг	14.1%	7.6%	710 г
Хлор, Cl	89.69 мг	2300 мг	3.9%	2.1%	2564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	81 мкг	~
Бор, B	50.1 мкг	~
Ванадий, V	24.81 мкг	~
Железо, Fe	1.713 мг	18 мг	9.5%	5.1%	1051 г
Йод, I	9.05 мкг	150 мкг	6%	3.3%	1657 г
Кобальт, Co	5.276 мкг	10 мкг	52.8%	28.6%	190 г
Литий, Li	1.504 мкг	~
Марганец, Mn	0.1973 мг	2 мг	9.9%	5.4%	1014 г
Медь, Cu	80.48 мкг	1000 мкг	8%	4.3%	1243 г
Молибден, Mo	7.861 мкг	70 мкг	11.2%	6.1%	890 г
Никель, Ni	1.504 мкг	~
Рубидий, Rb	5.9 мкг	~
Селен, Se	13.77 мкг	55 мкг	25%	13.5%	399 г
Стронций, Sr	2.18 мкг	~
Фтор, F	39.91 мкг	4000 мкг	1%	0.5%	10023 г
Хром, Cr	2.65 мкг	50 мкг	5.3%	2.9%	1887 г
Цинк, Zn	0.714 мг	12 мг	6%	3.3%	1681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.081 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аргинин*	0.386 г	~
Валин	0.377 г	~
Гистидин*	0.165 г	~
Изолейцин	0.294 г	~
Лейцин	0.525 г	~
Лизин	0.438 г	~
Метионин	0.202 г	~
Метионин + Цистеин	0.347 г	~
Треонин	0.298 г	~
Триптофан	0.097 г	~
Фенилаланин	0.317 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.55 г	~
Заменимые аминокислоты	0.157 г	~
Аланин	0.35 г	~
Аспарагиновая кислота	0.621 г	~
Глицин	0.207 г	~
Глутаминовая кислота	0.903 г	~
Пролин	0.198 г	~
Серин	0.451 г	~
Тирозин	0.233 г	~
Цистеин	0.141 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%	2.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.846 г	от 4.7 до 16.8 г	18%	9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	257.11 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.058 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.375 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.978 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.419 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.298 г	min 16.8 г	13.7%	7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.186 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.998 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.591 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.542 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.047 г	~

Энергетическая ценность Морковные драники с малиновым соусом составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	184.6 ккал	12.19%
Белки	9.6 г	10.55%
Жиры	11.3 г	17.12%
Углеводы	11.3 г	8.19%
Пищевые волокна	1.4 г	7%
Вода	63.9 г	2.38%

Витамины и минералы

65%

b-car

58%

В1

13%

Холин

23%

15%

5.2%

2.2%

B12

8.2%

3.2%

9.9%

3.1%

20%

вит.К

2.2%

10%

Калий

6.2%

4.1%

21%

5.4%

14%

3.9%

9.5%

53%

9.9%

11%

25%

5.3%

5.9%

Рейтинг

13.6

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

21%

10г

Жиры

55%

11г

Углеводы

24%

11г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 1.2 : 1.2

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1514 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства МОРКОВНЫЕ ДРАНИКИ С МАЛИНОВЫМ СОУСОМ

Морковные драники с малиновым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,2 %, бэта-каротином - 57,5 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 23 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином H - 19,5 %, кремнием - 20,9 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 52,8 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 25 %

Чем полезен Морковные драники с малиновым соусом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковные драники с малиновым соусом, калорийность 184,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковные драники с малиновым соусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Блины на электроблиннице - на воде

Лучшие рационы

Калорийность: 1978 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе