Рецепт Ягодное ассорти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодное ассорти

Клубника 100 г
Шелковица 100 г
Голубика 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодное ассорти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 9% 2517 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 23.7% 952 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 8.6% 2646 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.7% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 3.8% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 75.2% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 14% 1625 г
Витамин Н, биотин 1.533 мкг 50 мкг 3.1% 7% 3262 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 6.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.5333 мг 20 мг 2.7% 6.1% 3750 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.33 мг 2500 мг 7.5% 16.9% 1335 г
Кальций, Ca 26.67 мг 1000 мг 2.7% 6.1% 3750 г
Кремний, Si 36.333 мг 30 мг 121.1% 273.4% 83 г
Магний, Mg 25.33 мг 400 мг 6.3% 14.2% 1579 г
Натрий, Na 13.33 мг 1300 мг 1% 2.3% 9752 г
Сера, S 8.8 мг 1000 мг 0.9% 2% 11364 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 6.5% 3478 г
Хлор, Cl 6.17 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 37277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.1 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 4.17 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 16% 1403 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 22388 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 37.7% 600 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 8.1% 2751 г
Медь, Cu 61.67 мкг 1000 мкг 6.2% 14% 1622 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 13.5% 1680 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16517 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 38722 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 13.5% 1667 г
Цинк, Zn 0.0723 мг 12 мг 0.6% 1.4% 16598 г
Цирконий, Zr 4.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.099 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ягодное ассорти составляет 44,3 кКал.

  • Порция = 75 гр (33.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНОЕ АССОРТИ

Ягодное ассорти богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,3 %, кремнием - 121,1 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Ягодное ассорти

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодное ассорти, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодное ассорти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы