Рецепт Бананоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананоблин

Банан 148 г
Яйцо куриное 1 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.7% 1357 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.3% 1931 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 7.8% 817 г
Углеводы (общие) 28.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.4% 1176 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.7% 3672 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 4.6% 1398 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.5% 1417 г
Витамин В4, холин 66.94 мг 500 мг 13.4% 8.6% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 6% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 9.3% 692 г
Витамин В9, фолаты 12.843 мкг 400 мкг 3.2% 2% 3115 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 4.2% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2.8% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 2.8% 2266 г
Витамин Н, биотин 6.863 мкг 50 мкг 13.7% 8.8% 729 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8677 мг 20 мг 9.3% 6% 1071 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.5 мг 2500 мг 10.4% 6.7% 960 г
Кальций, Ca 19.49 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5131 г
Кремний, Si 46.758 мг 30 мг 155.9% 99.7% 64 г
Магний, Mg 30.71 мг 400 мг 7.7% 4.9% 1303 г
Натрий, Na 46.12 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2819 г
Сера, S 56.1 мг 1000 мг 5.6% 3.6% 1783 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 5.8% 1099 г
Хлор, Cl 63.53 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.9 мкг ~
Бор, B 229.5 мкг ~
Ванадий, V 19.4 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 3.9% 1630 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3440 г
Кобальт, Co 2.434 мкг 10 мкг 24.3% 15.5% 411 г
Литий, Li 1.969 мкг ~
Марганец, Mn 0.2819 мг 2 мг 14.1% 9% 709 г
Медь, Cu 83.44 мкг 1000 мкг 8.3% 5.3% 1198 г
Молибден, Mo 5.341 мкг 70 мкг 7.6% 4.9% 1311 г
Никель, Ni 2.831 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 7.996 мкг 55 мкг 14.5% 9.3% 688 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Титан, Ti 2.22 мкг ~
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23753 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Цинк, Zn 0.4544 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.466 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.765 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.002 г min 16.8 г 6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Бананоблин составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОБЛИН

Бананоблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином H - 13,7 %, кремнием - 155,9 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 14,1 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Бананоблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананоблин, калорийность 156,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананоблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты