Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис 250 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 440 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.2% 4471 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.8% 5091 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 7.7% 2489 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.3% 2601 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 23077 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В4, холин 12.81 мг 500 мг 2.6% 5% 3903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 6.9% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.318 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12055 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 10% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.6% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин Н, биотин 1.539 мкг 50 мкг 3.1% 6% 3249 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5835 мг 20 мг 2.9% 5.6% 3428 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.81 мг 2500 мг 2.6% 5% 3799 г
Кальций, Ca 51.9 мг 1000 мг 5.2% 10% 1927 г
Кремний, Si 8.2 мг 30 мг 27.3% 52.5% 366 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 5% 3835 г
Натрий, Na 159.84 мг 1300 мг 12.3% 23.7% 813 г
Сера, S 15.75 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6349 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 11.5% 1674 г
Хлор, Cl 253.39 мг 2300 мг 11% 21.2% 908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.3 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 12.3 мкг ~
Железо, Fe 0.134 мг 18 мг 0.7% 1.3% 13433 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 4.6% 4121 г
Кобальт, Co 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 9.4% 2053 г
Литий, Li 0.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 10.2% 1898 г
Медь, Cu 31.31 мкг 1000 мкг 3.1% 6% 3194 г
Молибден, Mo 2.626 мкг 70 мкг 3.8% 7.3% 2666 г
Никель, Ni 0.221 мкг ~
Олово, Sn 5.87 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 1.63 мкг 55 мкг 3% 5.8% 3374 г
Стронций, Sr 6.85 мкг ~
Титан, Ti 1.64 мкг ~
Фтор, F 47.97 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8339 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5435 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 4.4% 4364 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.611 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,3 %, хлором - 11 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги