Рецепт Суп-пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре грибной

Шампиньоны 285 г
Картофель (Варка без слива) 781 г
Лук репчатый (Варка без слива) 171 г
Морковь, красная (Варка без слива) 77 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 250 г
Курица отварная, по 2-4 (Варка) 300 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8% 4471 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.2% 5091 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.2% 5000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 14.9% 2423 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 12.3% 2903 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 11.6% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 8.3% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 12% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 9.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.419 мкг 400 мкг 0.9% 3.3% 11699 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 2.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 6.5% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.4% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 25381 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2302 мг 20 мг 6.2% 22.5% 1626 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.75 мг 2500 мг 4.9% 17.8% 2053 г
Кальций, Ca 11.91 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8396 г
Магний, Mg 6.54 мг 400 мг 1.6% 5.8% 6116 г
Натрий, Na 5.65 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 23009 г
Сера, S 8.2 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 12195 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 11.2% 3265 г
Хлор, Cl 14.23 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 16163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 20.37 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 4.7% 7692 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 5.1% 7246 г
Кобальт, Co 1.595 мкг 10 мкг 16% 58% 627 г
Литий, Li 10.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 5.8% 6369 г
Медь, Cu 23.22 мкг 1000 мкг 2.3% 8.3% 4307 г
Молибден, Mo 1.462 мкг 70 мкг 2.1% 7.6% 4788 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Рубидий, Rb 83.9 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 91667 г
Фтор, F 76.5 мкг 4000 мкг 1.9% 6.9% 5229 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 15.2% 2404 г
Цинк, Zn 0.1018 мг 12 мг 0.8% 2.9% 11788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре грибной составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность27.6 ккал1.82%
Белки1.7 г1.87%
Жиры1.1 г1.67%
Углеводы2.6 г1.88%
Пищевые волокна0.4 г2%
Вода93.8 г3.49%
Витамины и минералы
A
3.4%
b-car
3.2%
В1
1.5%
B2
2.3%
Холин
~
B5
3.3%
B6
2.6%
B9
0.9%
B12
0.6%
C
1.8%
D
~
E
0.4%
H
0.4%
вит.К
0.2%
PP
6.2%
Калий
4.9%
Ca
1.2%
Si
~
Mg
1.6%
Na
0.4%
P
3.1%
Cl
0.6%
Fe
1.3%
I
1.4%
Co
16%
Mn
1.6%
Cu
2.3%
Mo
2.1%
Se
0.1%
F
1.9%
Cr
4.2%
Zn
0.8%
Рейтинг
2.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
25%
Жиры
37%
Углеводы
38%
Белки 1.7г, 6.8 ккал (25.1%)Жиры 1.1г, 9.9 ккал (36.5%)Углеводы 2.6г, 10.4 ккал (38.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.6 : 1.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ

Суп-пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16 %

Чем полезен Суп-пюре грибной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре грибной, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты