Рецепт Бейгл творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бейгл творожный

Творог [Добрянка] 400 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 187 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 41 г
Укроп (Запекание) 15 г
Сыр Голландский 57 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 42 г
Яичный желток куриный (Запекание) 19 г
Тыквенные семечки, сушеные 9 г
Грецкий орех 7 г
Кешью 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейгл творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.9 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 8.3% 406 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 11.5% 293 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2% 1724 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.7% 4920 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.5 мкг 900 мкг 19.9% 6.7% 501 г
Ретинол 0.156 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 1.6% 2174 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.99 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 4.6% 741 г
Витамин В4, холин 162.65 мг 500 мг 32.5% 11% 307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.696 мг 5 мг 13.9% 4.7% 718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.009 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5707 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 5.3% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 1.9% 1792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 1.6% 2131 г
гамма Токоферол 0.469 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.444 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2046 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 3% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.6887 мг 20 мг 8.4% 2.8% 1184 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.8 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2236 г
Кальций, Ca 34.85 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2869 г
Кремний, Si 2.111 мг 30 мг 7% 2.4% 1421 г
Магний, Mg 26.44 мг 400 мг 6.6% 2.2% 1513 г
Натрий, Na 47.34 мг 1300 мг 3.6% 1.2% 2746 г
Сера, S 63.55 мг 1000 мг 6.4% 2.2% 1574 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 4.9% 695 г
Хлор, Cl 63.04 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.8 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 14.26 мкг ~
Железо, Fe 1.522 мг 18 мг 8.5% 2.9% 1183 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9740 г
Кобальт, Co 5.416 мкг 10 мкг 54.2% 18.3% 185 г
Литий, Li 0.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.2159 мг 2 мг 10.8% 3.6% 926 г
Медь, Cu 106.8 мкг 1000 мкг 10.7% 3.6% 936 г
Молибден, Mo 4.359 мкг 70 мкг 6.2% 2.1% 1606 г
Никель, Ni 2.573 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 12.123 мкг 55 мкг 22% 7.4% 454 г
Стронций, Sr 5.22 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 14.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27605 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 3.5% 956 г
Цинк, Zn 0.8367 мг 12 мг 7% 2.4% 1434 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.103 г от 0.9 до 3.7 г 11.4% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.14 г от 4.7 до 16.8 г 24.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.502 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.091 г min 16.8 г 12.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.484 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.096 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.887 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бейгл творожный составляет 295,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.9 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЙГЛ ТВОРОЖНЫЙ

Бейгл творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, витамином B2 - 13,5 %, холином - 32,5 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B12 - 15,8 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 54,2 %, селеном - 22 %

Чем полезен Бейгл творожный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бейгл творожный, калорийность 295,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бейгл творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы