Рецепт Онигири с форелью и чизом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Онигири с форелью и чизом

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 500 г
Форель слабосалёная 150 г
Творожный сыр 300 г
Васаби 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Онигири с форелью и чизом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.3 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.9% 844 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 6.5% 514 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 6.3% 533 г
Углеводы (общие) 42.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.8% 1176 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5935 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 1.9% 1741 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.4% 1374 г
Витамин В4, холин 55.65 мг 500 мг 11.1% 3.7% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.753 мг 5 мг 15.1% 5% 664 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.273 мкг 400 мкг 3.3% 1.1% 3014 г
Витамин В12, кобаламин 1.545 мкг 3 мкг 51.5% 17.1% 194 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 0.9% 3623 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.853 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2698 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5302 мг 20 мг 12.7% 4.2% 790 г
Ниацин 0.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194 мг 2500 мг 7.8% 2.6% 1289 г
Кальций, Ca 59.5 мг 1000 мг 6% 2% 1681 г
Кремний, Si 52.941 мг 30 мг 176.5% 58.8% 57 г
Магний, Mg 33.02 мг 400 мг 8.3% 2.8% 1211 г
Натрий, Na 188.92 мг 1300 мг 14.5% 4.8% 688 г
Сера, S 24.83 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4027 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 7% 476 г
Хлор, Cl 13.24 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 482.8 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 79.41 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 1.5% 2156 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25424 г
Кобальт, Co 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 1.8% 1890 г
Литий, Li 2.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.805 мг 2 мг 40.3% 13.4% 248 г
Медь, Cu 174.39 мкг 1000 мкг 17.4% 5.8% 573 г
Молибден, Mo 1.8 мкг 70 мкг 2.6% 0.9% 3889 г
Никель, Ni 1.429 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 10.748 мкг 55 мкг 19.5% 6.5% 512 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Титан, Ti 10.59 мкг ~
Фтор, F 26.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15111 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Цинк, Zn 1.0558 мг 12 мг 8.8% 2.9% 1137 г
Цирконий, Zr 4.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.595 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.515 г min 16.8 г 9% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Онигири с форелью и чизом составляет 300,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 38.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОНИГИРИ С ФОРЕЛЬЮ И ЧИЗОМ

Онигири с форелью и чизом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином B12 - 51,5 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 176,5 %, фосфором - 21 %, марганцем - 40,3 %, медью - 17,4 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Онигири с форелью и чизом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Онигири с форелью и чизом, калорийность 300,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Онигири с форелью и чизом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы