Рецепт Чайный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чайный пирог

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 500 г
Сахар песок 307 г
Варенье Вишня [Экопродукт] 28 г
Подсолнечное масло 82 г
Ржаная мука, обдирная 450 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 17 г
Масала [Сырье и приправы] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чайный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.1 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 528 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.6% 2000 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 4.7% 667 г
Углеводы 57.4 г 219 г 26.2% 8.2% 382 г
Углеводы (общие) 32 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 8.1% 385 г
Вода 23.8 г 2273 г 1% 0.3% 9550 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 3.1% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.1% 2951 г
Витамин В4, холин 8.83 мг 500 мг 1.8% 0.6% 5663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.3% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 23.277 мкг 400 мкг 5.8% 1.8% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.155 мг 15 мг 27.7% 8.7% 361 г
Витамин Н, биотин 1.257 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 3978 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.1732 мг 20 мг 5.9% 1.8% 1705 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.6 мг 2500 мг 13% 4.1% 770 г
Кальций, Ca 83.67 мг 1000 мг 8.4% 2.6% 1195 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 2.1% 1481 г
Натрий, Na 3.95 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32911 г
Сера, S 28.51 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3508 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 7.4% 424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.1 мкг ~
Железо, Fe 1.691 мг 18 мг 9.4% 2.9% 1064 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9202 г
Марганец, Mn 0.6701 мг 2 мг 33.5% 10.5% 298 г
Медь, Cu 101.32 мкг 1000 мкг 10.1% 3.2% 987 г
Молибден, Mo 2.682 мкг 70 мкг 3.8% 1.2% 2610 г
Селен, Se 6.037 мкг 55 мкг 11% 3.4% 911 г
Фтор, F 189.53 мкг 4000 мкг 4.7% 1.5% 2110 г
Цинк, Zn 0.5361 мг 12 мг 4.5% 1.4% 2238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.825 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.878 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.949 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.885 г min 16.8 г 11.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.872 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.318 г от 11.2 до 20.6 г 47.5% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.878 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
Прочие вещества
Кофеин 9.311 мг ~
Теобромин 0.931 мг ~

Энергетическая ценность Чайный пирог составляет 319,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 57.4 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 23.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАЙНЫЙ ПИРОГ

Чайный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,7 %, калием - 13 %, фосфором - 23,6 %, марганцем - 33,5 %, селеном - 11 %

Чем полезен Чайный пирог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чайный пирог, калорийность 319,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чайный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги