Рецепт Пшоная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшоная каша

Пшенная крупа, пшено шлифованное 500 г
Вода 4500 г
Подсолнечное масло 100 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшоная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.1% 6333 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.5% 2545 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6% 3221 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.5% 2554 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 16.1% 1187 г
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 17.5% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.8% 25714 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.6% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 3.6% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.453 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 8983 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 1.2% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 11.3% 1703 г
Витамин Н, биотин 0.679 мкг 50 мкг 1.4% 2.7% 7364 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4943 мг 20 мг 2.5% 4.8% 4046 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.06 мг 2500 мг 1.4% 2.7% 7340 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11682 г
Кремний, Si 8.245 мг 30 мг 27.5% 52.8% 364 г
Магний, Mg 10.64 мг 400 мг 2.7% 5.2% 3759 г
Натрий, Na 2.65 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 49057 г
Сера, S 10.79 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9268 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 6.3% 3042 г
Хлор, Cl 6.77 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 33973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 19.77 мкг ~
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 3.3% 5769 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20548 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 20.2% 955 г
Литий, Li 0.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 10.2% 1899 г
Медь, Cu 41.64 мкг 1000 мкг 4.2% 8.1% 2402 г
Молибден, Mo 3.858 мкг 70 мкг 5.5% 10.6% 1814 г
Никель, Ni 1.17 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19856 г
Стронций, Sr 11.74 мкг ~
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 90.79 мкг 4000 мкг 2.3% 4.4% 4406 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.2057 мг 12 мг 1.7% 3.3% 5834 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.306 г от 4.7 до 16.8 г 27.8% 53.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.244 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.402 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 24%
18:2 Линолевая (ud) 1.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пшоная каша составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШОНАЯ КАША

Пшоная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,5 %

Чем полезен Пшоная каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшоная каша, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшоная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы