Войти

Рецепт Фасолевый салат с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый салат с морковью и луком

Морковь (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 102 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 250 г
Подсолнечное масло 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 45 г
Сметана 15% жирности 45 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Https://ovkuse.ru/recipes/14937135

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый салат с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.3% 1689 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 12.2% 459 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.7% 2066 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 10.3% 541 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 479.7 мкг 900 мкг 53.3% 29.8% 188 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.104 мкг ~
бета Каротин 2.823 мг 5 мг 56.5% 31.6% 177 г
бета Криптоксантин 0.217 мкг ~
Ликопин 0.174 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.948 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.1% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 14.682 мкг 400 мкг 3.7% 2.1% 2724 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.6% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.781 мг 15 мг 31.9% 17.8% 314 г
гамма Токоферол 0.057 мг ~
Витамин Н, биотин 0.568 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8803 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.5866 мг 20 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.04 мг 2500 мг 8.8% 4.9% 1141 г
Кальций, Ca 52.54 мг 1000 мг 5.3% 3% 1903 г
Кремний, Si 6.639 мг 30 мг 22.1% 12.4% 452 г
Магний, Mg 28.05 мг 400 мг 7% 3.9% 1426 г
Натрий, Na 485.82 мг 1300 мг 37.4% 20.9% 268 г
Сера, S 51.67 мг 1000 мг 5.2% 2.9% 1935 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 6% 930 г
Хлор, Cl 543.99 мг 2300 мг 23.7% 13.3% 423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.5 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 24.53 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 3.6% 1563 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Кобальт, Co 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 7.8% 722 г
Литий, Li 1.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.3502 мг 2 мг 17.5% 9.8% 571 г
Медь, Cu 167.74 мкг 1000 мкг 16.8% 9.4% 596 г
Молибден, Mo 6.304 мкг 70 мкг 9% 5% 1110 г
Никель, Ni 1.753 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 0.871 мкг 55 мкг 1.6% 0.9% 6315 г
Стронций, Sr 3.49 мкг ~
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22185 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.5992 мг 12 мг 5% 2.8% 2003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 6.318 г от 4.7 до 16.8 г 100% 55.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.8 мг ~
бета Ситостерол 20.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.021 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.73 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.894 г min 16.8 г 17.2% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.516 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.951 г от 11.2 до 20.6 г 62.1% 34.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый салат с морковью и луком составляет 178,8 кКал.

  • Порция = 96 гр (171.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 65.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Фасолевый салат с морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,3 %, бэта-каротином - 56,5 %, витамином E - 31,9 %, кремнием - 22,1 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 17,5 %, медью - 16,8 %

Чем полезен Фасолевый салат с морковью и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый салат с морковью и луком, калорийность 178,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый салат с морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Ирина Макс
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера проснулась в одинн...
19 67
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
7 72
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 2
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
376.7
19
30.2
5.7
10
1 0
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0