Войти

Рецепт Мусс клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс клубничный

Сметана 15% [Золотые Луга] 300 г
Клубника 300 г
Желатин Пищевой [Приправыч] 30 г
Вода 100 г
Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] 120 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Желатин с водой оставить на 15 мин и потом распустить в микроволновке сметану с молоком взбить и добавить желатин клубнику растереть все соеденить и размешать венчиком и в холодильник

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.7% 1652 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11.5% 966 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.3% 4867 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.1% 2719 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1% 10588 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.488 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11468 г
Витамин C, аскорбиновая 20.93 мг 90 мг 23.3% 25.7% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8621 г
Витамин Н, биотин 1.395 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3584 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1395 мг 20 мг 0.7% 0.8% 14337 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.16 мг 2500 мг 2.2% 2.4% 4452 г
Кальций, Ca 14.48 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6906 г
Кремний, Si 34.535 мг 30 мг 115.1% 126.9% 87 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20376 г
Сера, S 4.3 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23256 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 1.1% 10000 г
Хлор, Cl 5.74 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 3.14 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 2.5% 4296 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 15.4% 717 г
Литий, Li 1.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Медь, Cu 43.67 мкг 1000 мкг 4.4% 4.9% 2290 г
Молибден, Mo 3.674 мкг 70 мкг 5.2% 5.7% 1905 г
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39286 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22334 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.0338 мг 12 мг 0.3% 0.3% 35503 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мусс клубничный составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность90.7 ккал5.99%
Белки4.6 г5.05%
Жиры5.8 г8.79%
Углеводы4.5 г3.26%
Пищевые волокна0.8 г4%
Вода83.6 г3.11%
Витамины и минералы
A
0.2%
b-car
0.2%
В1
0.7%
B2
0.9%
Холин
0.4%
B5
1.3%
B6
1.1%
B9
0.9%
B12
~
C
23%
D
~
E
1.2%
H
2.8%
вит.К
0.7%
PP
0.7%
Калий
2.2%
Ca
1.4%
Si
115%
Mg
1.6%
Na
0.5%
P
1%
Cl
0.2%
Fe
2.3%
I
0.2%
Co
14%
Mn
3.5%
Cu
4.4%
Mo
5.2%
Se
0.3%
F
0.4%
Cr
1.4%
Zn
0.3%
Рейтинг
5.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
21%
5г
Жиры
59%
6г
Углеводы
20%
5г
Белки 4.6г, 18.4 ккал (20.8%)Жиры 5.8г, 52.2 ккал (58.9%)Углеводы 4.5г, 18 ккал (20.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.3 : 1
Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Зачем худеющим физические нагрузки?
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства МУСС КЛУБНИЧНЫЙ

Мусс клубничный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,3 %, кремнием - 115,1 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Мусс клубничный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс клубничный, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс клубничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2025-01-10
Калорийность: 1023 кКал
Витамины и минералы: 84%
Татьяна Власова
2025-01-11
Калорийность: 1356 кКал
Витамины и минералы: 97%
Катерина
2025-01-10
Калорийность: 1246 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Анна Лиза
11-01-2025
Ощущение, что худеть надо только одной мне
- в ленте сегодня сплошь торты :D Вчера или позав...
11 150
Алёна
04-01-2025
БАДы при похудении
Привет, стало интересно, кто какими бадами пользуе...
4 106
Анна Лиза
10-01-2025
Часто проскакивает в комментах,
как кто-то агрессивно топит за кето (`вам непремен...
2 94
Новые рецепты
Салат `Русалочка`
Автор Надежда Литтих
115
5.8
7.2
6.3
2
1 1
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински
Автор InnaLandina
198.8
3.9
17.3
6.9
8
6 7
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
Автор Алла
104.6
9.4
6.4
2
16
6 4