Рецепт Из того что было. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Из того что было

Картофель (Варка в кожуре) 122 г
Яйцо куриное (Варка) 1 Штука
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 91 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 123 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 18 г
Щавель (Мытьё, нарезка) 13 г
Огурец соленый 80 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 24 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Из того что было".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.4% 1854 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.8% 5600 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.9% 2639 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.8% 1053 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.6% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 9.4% 1673 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 7% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 7.3% 2118 г
Витамин В4, холин 31.38 мг 500 мг 6.3% 9.8% 1593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 8.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 11.719 мкг 400 мкг 2.9% 4.5% 3413 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 5.3% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 6.3 мг 90 мг 7% 10.9% 1429 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 2.2% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6438 г
гамма Токоферол 0.234 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.555 мкг 50 мкг 3.1% 4.8% 3215 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 28.4% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.8612 мг 20 мг 4.3% 6.7% 2322 г
Ниацин 0.279 мг ~
Бетаин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.42 мг 2500 мг 10.8% 16.8% 924 г
Кальций, Ca 27.65 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3617 г
Кремний, Si 15.703 мг 30 мг 52.3% 81.6% 191 г
Магний, Mg 26.82 мг 400 мг 6.7% 10.5% 1491 г
Натрий, Na 273.35 мг 1300 мг 21% 32.8% 476 г
Сера, S 45.22 мг 1000 мг 4.5% 7% 2211 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 19.7% 792 г
Хлор, Cl 20.18 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.2 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 17.92 мкг ~
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 11.1% 1405 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5814 г
Кобальт, Co 1.881 мкг 10 мкг 18.8% 29.3% 532 г
Литий, Li 9.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 12.6% 1230 г
Медь, Cu 90.54 мкг 1000 мкг 9.1% 14.2% 1104 г
Молибден, Mo 2.317 мкг 70 мкг 3.3% 5.1% 3021 г
Никель, Ni 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 72.5 мкг ~
Селен, Se 5.177 мкг 55 мкг 9.4% 14.7% 1062 г
Стронций, Sr 3.61 мкг ~
Фтор, F 11.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34101 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 5.9% 2618 г
Цинк, Zn 0.4257 мг 12 мг 3.5% 5.5% 2819 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.174 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.289 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Из того что было составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИЗ ТОГО ЧТО БЫЛО

Из того что было богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,2 %, кремнием - 52,3 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Из того что было

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Из того что было, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Из того что было, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги