Рецепт Суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем

Голень Цыплёнка-Бройлера [ВкусВилл] 215 г
Вода 700 г
Щавель (Варка без слива) 80 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 98 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.6% 1854 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.9% 2947 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.6% 9125 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.3% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.4 мкг 900 мкг 15.8% 36.7% 632 г
бета Каротин 0.897 мг 5 мг 17.9% 41.6% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 1.4% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.8% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.302 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 17376 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 19.8% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 3.5% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 22422 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 9.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.2938 мг 20 мг 1.5% 3.5% 6807 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.63 мг 2500 мг 4.7% 10.9% 2107 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9009 г
Кремний, Si 4.629 мг 30 мг 15.4% 35.8% 648 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 7% 3303 г
Натрий, Na 125.86 мг 1300 мг 9.7% 22.6% 1033 г
Сера, S 7.01 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14265 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 4.7% 4908 г
Хлор, Cl 205.56 мг 2300 мг 8.9% 20.7% 1119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 12.95 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 4.2% 5455 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 13043 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 21.9% 1062 г
Литий, Li 8.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 4.9% 4819 г
Медь, Cu 35.51 мкг 1000 мкг 3.6% 8.4% 2816 г
Молибден, Mo 3.069 мкг 70 мкг 4.4% 10.2% 2281 г
Никель, Ni 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 54455 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 81.04 мкг 4000 мкг 2% 4.7% 4936 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 4.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.098 мг 12 мг 0.8% 1.9% 12245 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ

Суп с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 17,9 %, кремнием - 15,4 %

Чем полезен Суп с щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты