Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода водопроводная, городская 1000 г
Подберезовик (Варка со сливом) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь (Жарка) 1 Штука
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Соль пищевая с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод 1 г
Перец черный, молотый или горошек 5 dash
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 30 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.8% 6441 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 30.4% 1818 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 22.7% 2421 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 64.1% 859 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.632 мг 5 мг 12.6% 69.6% 791 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 7.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 10.5% 5294 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 3.3% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 4.4% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 8.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.502 мкг 400 мкг 0.4% 2.2% 26631 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 9.4% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 2.8% 21739 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 1.7% 34247 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 56.9% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.9681 мг 20 мг 4.8% 26.5% 2066 г
Ниацин 0.832 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.76 мг 2500 мг 5% 27.6% 1988 г
Кальций, Ca 8.66 мг 1000 мг 0.9% 5% 11547 г
Кремний, Si 5.652 мг 30 мг 18.8% 103.9% 531 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 12.2% 4530 г
Натрий, Na 23.84 мг 1300 мг 1.8% 9.9% 5453 г
Сера, S 6.07 мг 1000 мг 0.6% 3.3% 16474 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 23.8% 2326 г
Хлор, Cl 9.79 мг 2300 мг 0.4% 2.2% 23493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 14.65 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 6.1% 8824 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 12.7% 4399 г
Кобальт, Co 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 36.5% 1527 г
Литий, Li 3.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 32.6% 1684 г
Медь, Cu 30.32 мкг 1000 мкг 3% 16.6% 3298 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 11.6% 4811 г
Никель, Ni 0.683 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 3.3% 16035 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 64.42 мкг 4000 мкг 1.6% 8.8% 6209 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 7.7% 6944 г
Цинк, Zn 0.1134 мг 12 мг 0.9% 5% 10582 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.033 мг ~
бета Ситостерол 0.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,6 %, кремнием - 18,8 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 18,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты