Рецепт Мостава узб суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мостава узб суп

Говядина Лопатка [Лента] 600 г
Морковь (Варка без слива) 210 г
Чеснок (Варка без слива) 15 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 140 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 200 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 250 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Масло Растительное [Олейна] 100 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мостава узб суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.3% 1617 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.4% 982 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.3% 3085 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.7% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.6 мкг 900 мкг 19.5% 19.8% 513 г
бета Каротин 1.101 мг 5 мг 22% 22.4% 454 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин В4, холин 7.09 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.077 мкг 400 мкг 1% 1% 9811 г
Витамин C, аскорбиновая 11.32 мг 90 мг 12.6% 12.8% 795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16026 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 16.1% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.5834 мг 20 мг 2.9% 3% 3428 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.43 мг 2500 мг 5.7% 5.8% 1768 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9066 г
Кремний, Si 11.615 мг 30 мг 38.7% 39.4% 258 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 3% 3472 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31863 г
Сера, S 9.84 мг 1000 мг 1% 1% 10163 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 3% 3493 г
Хлор, Cl 21.89 мг 2300 мг 1% 1% 10507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.9 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 24.25 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 2% 5014 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12712 г
Кобальт, Co 1.613 мкг 10 мкг 16.1% 16.4% 620 г
Литий, Li 12.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.2% 1961 г
Медь, Cu 55.51 мкг 1000 мкг 5.6% 5.7% 1801 г
Молибден, Mo 3.217 мкг 70 мкг 4.6% 4.7% 2176 г
Никель, Ni 1.733 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 0.813 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6765 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 62.29 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6422 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.214 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5607 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Мостава узб суп составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОСТАВА УЗБ СУП

Мостава узб суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 22 %, витамином C - 12,6 %, витамином K - 15,8 %, кремнием - 38,7 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Мостава узб суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мостава узб суп, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мостава узб суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы