Рецепт Яблоки запеченные с орехами, корицей, изюмом и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки запеченные с орехами, корицей, изюмом и медом

Яблоко 460 г
Корица, молотая 2 tsp
Грецкий орех 15 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 20 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запеченные с орехами, корицей, изюмом и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.2% 2667 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 8.1% 1344 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.2% 833 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.7% 2960 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 19149 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
бета Криптоксантин 1.266 мкг ~
Ликопин 0.147 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.178 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 0.9% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 4.936 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8104 г
Витамин C, аскорбиновая 9.2 мг 90 мг 10.2% 11.2% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2% 5556 г
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.336 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14881 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.5376 мг 20 мг 2.7% 3% 3720 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.42 мг 2500 мг 11.7% 12.9% 852 г
Кальций, Ca 30.05 мг 1000 мг 3% 3.3% 3328 г
Кремний, Si 3.434 мг 30 мг 11.4% 12.6% 874 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 3.7% 2952 г
Натрий, Na 27.84 мг 1300 мг 2.1% 2.3% 4670 г
Сера, S 8.57 мг 1000 мг 0.9% 1% 11669 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 3.5% 3137 г
Хлор, Cl 3.52 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 65341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.1 мкг ~
Бор, B 215.7 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 2.206 мг 18 мг 12.3% 13.5% 816 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7732 г
Кобальт, Co 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 12% 916 г
Литий, Li 0.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.2777 мг 2 мг 13.9% 15.3% 720 г
Медь, Cu 128.51 мкг 1000 мкг 12.9% 14.2% 778 г
Молибден, Mo 5.319 мкг 70 мкг 7.6% 8.4% 1316 г
Никель, Ni 20.132 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12168 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 31.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12504 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 7.7% 1433 г
Цинк, Zn 0.2328 мг 12 мг 1.9% 2.1% 5155 г
Цирконий, Zr 2.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.21 г от 0.9 до 3.7 г 23.3% 25.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.985 г от 4.7 до 16.8 г 21% 23.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.272 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.144 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.201 г ~

Энергетическая ценность Яблоки запеченные с орехами, корицей, изюмом и медом составляет 90,8 кКал.

  • Порция = 133 гр (120.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность90.8 ккал6%
Белки1 г1.1%
Жиры2.1 г3.18%
Углеводы16.3 г11.81%
Пищевые волокна2.4 г12%
Вода76.8 г2.86%
Витамины и минералы
A
0.5%
b-car
0.6%
В1
2.9%
B2
1.4%
Холин
0.8%
B5
1.9%
B6
5.3%
B9
1.2%
B12
~
C
10%
D
~
E
1.8%
H
0.7%
вит.К
1.9%
PP
2.7%
Калий
12%
Ca
3%
Si
11%
Mg
3.4%
Na
2.1%
P
3.2%
Cl
0.2%
Fe
12%
I
1.3%
Co
11%
Mn
14%
Cu
13%
Mo
7.6%
Se
0.8%
F
0.8%
Cr
7%
Zn
1.9%
Рейтинг
5.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
5%
Жиры
22%
Углеводы
74%
16г
Белки 1г, 4 ккал (4.5%)Жиры 2.1г, 18.9 ккал (21.5%)Углеводы 16.3г, 65.2 ккал (74%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.1 : 16.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ОРЕХАМИ, КОРИЦЕЙ, ИЗЮМОМ И МЕДОМ

Яблоки запеченные с орехами, корицей, изюмом и медом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 11,4 %, железом - 12,3 %, марганцем - 13,9 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Яблоки запеченные с орехами, корицей, изюмом и медом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки запеченные с орехами, корицей, изюмом и медом, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки запеченные с орехами, корицей, изюмом и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги