Рецепт Омлет с помидорами и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и моцареллой

Яйцо куриное 1 С0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Моцарелла [Unagrande] 40 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.9% 854 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.2% 700 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3% 2856 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 11.3% 753 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 3.8% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 8.5% 1000 г
Витамин В4, холин 82.71 мг 500 мг 16.5% 14% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 9.4% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.1 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6557 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 7.2% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 6.2% 1368 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 5.7% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин Н, биотин 7.16 мкг 50 мкг 14.3% 12.2% 698 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.455 мг 20 мг 7.3% 6.2% 1375 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151 мг 2500 мг 6% 5.1% 1656 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 4.3% 2000 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 4.3% 2000 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 2.6% 3306 г
Натрий, Na 53.45 мг 1300 мг 4.1% 3.5% 2432 г
Сера, S 63.05 мг 1000 мг 6.3% 5.4% 1586 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 9.2% 924 г
Хлор, Cl 86.05 мг 2300 мг 3.7% 3.1% 2673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 4.8% 1800 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 4.9% 1714 г
Кобальт, Co 4.725 мкг 10 мкг 47.3% 40.2% 212 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 2% 4444 г
Медь, Cu 55.4 мкг 1000 мкг 5.5% 4.7% 1805 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 5.9% 1458 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 9.56 мкг 55 мкг 17.4% 14.8% 575 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 26.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15094 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 5% 1695 г
Цинк, Zn 0.483 мг 12 мг 4% 3.4% 2484 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты 0.602 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.775 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.599 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.457 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.749 г min 16.8 г 10.4% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и моцареллой составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Омлет с помидорами и моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 16,5 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 14,3 %, кобальтом - 47,3 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Омлет с помидорами и моцареллой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и моцареллой, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты