Рецепт Салат с тунцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и кукурузой

Яйцо куриное вареное всмятку 153 г
Кукуруза [Global Village] 114 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 92 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 3 г
Йогурт термостатный 4% [Коровка из Кореновки] 0 г
Тунец рубленый [Красная цена] 65 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 9 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 12.6% 894 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8% 1400 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.8% 6083 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4% 2742 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 15.2% 740 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 12.1% 928 г
Витамин В4, холин 91.6 мг 500 мг 18.3% 20.6% 546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 14.3% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 13.779 мкг 400 мкг 3.4% 3.8% 2903 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 6.6% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 4.7% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 8.4% 1330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4717 г
Витамин Н, биотин 7.137 мкг 50 мкг 14.3% 16.1% 701 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 9.7% 1165 г
Витамин РР, НЭ 3.1163 мг 20 мг 15.6% 17.5% 642 г
Ниацин 1.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.58 мг 2500 мг 7.4% 8.3% 1354 г
Кальций, Ca 42.76 мг 1000 мг 4.3% 4.8% 2339 г
Кремний, Si 11.033 мг 30 мг 36.8% 41.4% 272 г
Магний, Mg 15.78 мг 400 мг 3.9% 4.4% 2535 г
Натрий, Na 290.8 мг 1300 мг 22.4% 25.2% 447 г
Сера, S 99.99 мг 1000 мг 10% 11.2% 1000 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 16.5% 679 г
Хлор, Cl 258.79 мг 2300 мг 11.3% 12.7% 889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.9 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 8.1% 1393 г
Йод, I 14.27 мкг 150 мкг 9.5% 10.7% 1051 г
Кобальт, Co 9.662 мкг 10 мкг 96.6% 108.7% 103 г
Литий, Li 0.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 4.6% 2413 г
Медь, Cu 63.09 мкг 1000 мкг 6.3% 7.1% 1585 г
Молибден, Mo 3.658 мкг 70 мкг 5.2% 5.8% 1914 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 11.069 мкг 55 мкг 20.1% 22.6% 497 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Фтор, F 170.09 мкг 4000 мкг 4.3% 4.8% 2352 г
Хром, Cr 14.97 мкг 50 мкг 29.9% 33.6% 334 г
Цинк, Zn 0.6385 мг 12 мг 5.3% 6% 1879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.462 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.028 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.38 г min 16.8 г 8.2% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.8%

Энергетическая ценность Салат с тунцом и кукурузой составляет 88,9 кКал.

  • Порция = 226 гр (200.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И КУКУРУЗОЙ

Салат с тунцом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 18,3 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 15,6 %, кремнием - 36,8 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 96,6 %, селеном - 20,1 %, хромом - 29,9 %

Чем полезен Салат с тунцом и кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и кукурузой, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги