Рецепт Пудинг из манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг из манки

Манная крупа 31 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 400 г
Вода 100 г
Кукурузный крахмал 10 г
Клюква 19 г
Шелковица 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.9% 2714 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.1% 2154 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.1% 2190 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2732 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 3.6% 3719 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 8.4% 1593 г
Витамин В4, холин 17.79 мг 500 мг 3.6% 4.8% 2811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 8.7% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.429 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7368 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 12.8% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 3.3% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5725 г
Витамин Н, биотин 2.363 мкг 50 мкг 4.7% 6.3% 2116 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8222 мг 20 мг 4.1% 5.5% 2432 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.73 мг 2500 мг 5.8% 7.7% 1716 г
Кальций, Ca 91.48 мг 1000 мг 9.1% 12.1% 1093 г
Кремний, Si 1.202 мг 30 мг 4% 5.3% 2496 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 5.3% 2500 г
Натрий, Na 38.38 мг 1300 мг 3% 4% 3387 г
Сера, S 26.71 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3744 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 12.3% 1085 г
Хлор, Cl 74.2 мг 2300 мг 3.2% 4.3% 3100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.7 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 6.26 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 2.3% 5844 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 5.9% 2276 г
Кобальт, Co 2.183 мкг 10 мкг 21.8% 29.1% 458 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4608 г
Медь, Cu 20.59 мкг 1000 мкг 2.1% 2.8% 4857 г
Молибден, Mo 4.915 мкг 70 мкг 7% 9.3% 1424 г
Никель, Ni 2.449 мкг ~
Олово, Sn 11.03 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.826 мкг 55 мкг 1.5% 2% 6659 г
Стронций, Sr 13.85 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 35.07 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11406 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 5.6% 2404 г
Цинк, Zn 0.3367 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3564 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.908 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 1.153 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.167 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.607 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%

Энергетическая ценность Пудинг из манки составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ ИЗ МАНКИ

Пудинг из манки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Пудинг из манки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг из манки, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг из манки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы