Рецепт Кабачок жареный с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок жареный с мясом

Кабачок (Жарка)	350 г
Подсолнечное масло	15 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо	87 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок жареный с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.2 ккал	1684 ккал	5.7%	6%	1769 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	8.7%	1206 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	10.9%	966 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	1.9%	5475 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.3%	2000 г
Вода	80.1 г	2273 г	3.5%	3.7%	2838 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4 мкг	900 мкг	0.4%	0.4%	22500 г
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.5%	20833 г
Витамин В1, тиамин	0.136 мг	1.5 мг	9.1%	9.6%	1103 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	4.4%	2368 г
Витамин В4, холин	24.37 мг	500 мг	4.9%	5.1%	2052 г
Витамин В5, пантотеновая	0.285 мг	5 мг	5.7%	6%	1754 г
Витамин В6, пиридоксин	0.276 мг	2 мг	13.8%	14.5%	725 г
Витамин В9, фолаты	6.379 мкг	400 мкг	1.6%	1.7%	6271 г
Витамин В12, кобаламин	0.131 мкг	3 мкг	4.4%	4.6%	2290 г
Витамин C, аскорбиновая	7.46 мг	90 мг	8.3%	8.7%	1206 г
Витамин D, кальциферол	0.103 мкг	10 мкг	1%	1.1%	9709 г
Витамин D3, холекальциферол	0.103 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.081 мг	15 мг	13.9%	14.6%	721 г
Витамин Н, биотин	0.389 мкг	50 мкг	0.8%	0.8%	12853 г
Витамин К, филлохинон	4.3 мкг	120 мкг	3.6%	3.8%	2791 г
Витамин РР, НЭ	2.0731 мг	20 мг	10.4%	10.9%	965 г
Ниацин	0.509 мг	~
Бетаин	0.798 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	318.07 мг	2500 мг	12.7%	13.3%	786 г
Кальций, Ca	15.89 мг	1000 мг	1.6%	1.7%	6293 г
Кремний, Si	28.269 мг	30 мг	94.2%	98.9%	106 г
Магний, Mg	15.36 мг	400 мг	3.8%	4%	2604 г
Натрий, Na	14.52 мг	1300 мг	1.1%	1.2%	8953 г
Сера, S	57.63 мг	1000 мг	5.8%	6.1%	1735 г
Фосфор, P	68.9 мг	800 мг	8.6%	9%	1161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	67.9 мкг	~
Бор, B	18.1 мкг	~
Ванадий, V	5.84 мкг	~
Железо, Fe	0.503 мг	18 мг	2.8%	2.9%	3579 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	1.002 мкг	10 мкг	10%	10.5%	998 г
Марганец, Mn	0.1092 мг	2 мг	5.5%	5.8%	1832 г
Медь, Cu	58.57 мкг	1000 мкг	5.9%	6.2%	1707 г
Молибден, Mo	2.45 мкг	70 мкг	3.5%	3.7%	2857 г
Никель, Ni	1.037 мкг	~
Рубидий, Rb	20.9 мкг	~
Селен, Se	7.312 мкг	55 мкг	13.3%	14%	752 г
Фтор, F	4.15 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	96386 г
Хром, Cr	0.85 мкг	50 мкг	1.7%	1.8%	5882 г
Цинк, Zn	0.7004 мг	12 мг	5.8%	6.1%	1713 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.384 г	~
Валин	0.301 г	~
Гистидин*	0.249 г	~
Изолейцин	0.284 г	~
Лейцин	0.491 г	~
Лизин	0.535 г	~
Метионин	0.159 г	~
Треонин	0.259 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.242 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.338 г	~
Аспарагиновая кислота	0.564 г	~
Гидроксипролин	0.015 г	~
Глицин	0.26 г	~
Глутаминовая кислота	0.92 г	~
Пролин	0.233 г	~
Серин	0.249 г	~
Тирозин	0.219 г	~
Цистеин	0.066 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.061 г	от 0.9 до 3.7 г	6.8%	7.1%
Омега-6 жирные кислоты	2.787 г	от 4.7 до 16.8 г	59.3%	62.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.22 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.876 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.918 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.476 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.286 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.467 г	min 16.8 г	8.7%	9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.432 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.375 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.99 г	от 11.2 до 20.6 г	26.7%	28%
18:2 Линолевая (ud)	2.744 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.087 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.003 г	~

Энергетическая ценность Кабачок жареный с мясом составляет 95,2 кКал.

Порция = 169 гр (160.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.2 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	80.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЖАРЕНЫЙ С МЯСОМ

Кабачок жареный с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,8 %, витамином E - 13,9 %, калием - 12,7 %, кремнием - 94,2 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Кабачок жареный с мясом

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачок жареный с мясом, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок жареный с мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

Лучшие рационы

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе