Рецепт Сырники с манкой и обезжиренный творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с манкой и обезжиренный творог

Манная крупа (Запекание) 108 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 245 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с манкой и обезжиренный творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.3 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 8.4% 484 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.5% 2800 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 7.6% 535 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.7% 5557 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 1.7% 2439 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 4.4% 923 г
Витамин В4, холин 54.1 мг 500 мг 10.8% 4.4% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 3.2% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 21.372 мкг 400 мкг 5.3% 2.2% 1872 г
Витамин В12, кобаламин 0.768 мкг 3 мкг 25.6% 10.4% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3432 г
Витамин Н, биотин 6.661 мкг 50 мкг 13.3% 5.4% 751 г
Витамин РР, НЭ 3.206 мг 20 мг 16% 6.5% 624 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.17 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2229 г
Кальций, Ca 73.96 мг 1000 мг 7.4% 3% 1352 г
Кремний, Si 1.404 мг 30 мг 4.7% 1.9% 2137 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2266 г
Натрий, Na 42.68 мг 1300 мг 3.3% 1.3% 3046 г
Сера, S 157.25 мг 1000 мг 15.7% 6.4% 636 г
Фосфор, P 144.4 мг 800 мг 18.1% 7.3% 554 г
Хлор, Cl 87.76 мг 2300 мг 3.8% 1.5% 2621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 24.11 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2230 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2479 г
Кобальт, Co 8.361 мкг 10 мкг 83.6% 33.9% 120 г
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 2.3% 1800 г
Медь, Cu 60.9 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1642 г
Молибден, Mo 7.461 мкг 70 мкг 10.7% 4.3% 938 г
Никель, Ni 2.691 мкг ~
Олово, Sn 7.51 мкг ~
Селен, Se 18.841 мкг 55 мкг 34.3% 13.9% 292 г
Стронций, Sr 8.84 мкг ~
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 28.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13903 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2747 г
Цинк, Zn 0.4911 мг 12 мг 4.1% 1.7% 2443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.247 г ~
Аргинин* 0.67 г ~
Валин 0.771 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.744 г ~
Лейцин 1.367 г ~
Лизин 0.987 г ~
Метионин 0.361 г ~
Метионин + Цистеин 0.511 г ~
Треонин 0.603 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.734 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.379 г ~
Заменимые аминокислоты 5.68 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.812 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 2.845 г ~
Пролин 1.441 г ~
Серин 0.709 г ~
Тирозин 0.645 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.634 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.619 г min 16.8 г 3.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырники с манкой и обезжиренный творог составляет 246,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.3 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 40.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С МАНКОЙ И ОБЕЗЖИРЕННЫЙ ТВОРОГ

Сырники с манкой и обезжиренный творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,6 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 83,6 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Сырники с манкой и обезжиренный творог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с манкой и обезжиренный творог, калорийность 246,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с манкой и обезжиренный творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты