Рецепт Треугольники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треугольники

Картофель	420 г
Лук репчатый	151 г
Фарш свиной, 21% жира	370 г
Соль поваренная пищевая	100 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли, с витамином D	200 г
Сметана 10% жирности	170 г
Кефир 3,2% жирности	200 г
Пшеничная мука, высшего сорта	600 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215.6 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	781 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	4.1%	1134 г
Жиры	10.5 г	56 г	18.8%	8.7%	533 г
Углеводы	23.4 г	219 г	10.7%	5%	936 г
Углеводы (общие)	24.8 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.2%	1429 г
Вода	52.5 г	2273 г	2.3%	1.1%	4330 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	5.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82 мкг	900 мкг	9.1%	4.2%	1098 г
Ретинол	0.076 мг	~
бета Каротин	0.062 мг	5 мг	1.2%	0.6%	8065 г
Витамин В1, тиамин	0.2 мг	1.5 мг	13.3%	6.2%	750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	2.3%	2000 г
Витамин В4, холин	22.87 мг	500 мг	4.6%	2.1%	2186 г
Витамин В5, пантотеновая	0.309 мг	5 мг	6.2%	2.9%	1618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.523 мг	2 мг	26.2%	12.2%	382 г
Витамин В9, фолаты	11.89 мкг	400 мкг	3%	1.4%	3364 г
Витамин В12, кобаламин	1.161 мкг	3 мкг	38.7%	17.9%	258 г
Витамин C, аскорбиновая	4.71 мг	90 мг	5.2%	2.4%	1911 г
Витамин D, кальциферол	0.978 мкг	10 мкг	9.8%	4.5%	1022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.38 мг	15 мг	15.9%	7.4%	630 г
Витамин Н, биотин	1.201 мкг	50 мкг	2.4%	1.1%	4163 г
Витамин К, филлохинон	9.7 мкг	120 мкг	8.1%	3.8%	1237 г
Витамин РР, НЭ	2.0515 мг	20 мг	10.3%	4.8%	975 г
Ниацин	0.611 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.85 мг	2500 мг	9.1%	4.2%	1102 г
Кальций, Ca	47.56 мг	1000 мг	4.8%	2.2%	2103 г
Кремний, Si	10.925 мг	30 мг	36.4%	16.9%	275 г
Магний, Mg	16.06 мг	400 мг	4%	1.9%	2491 г
Натрий, Na	1770.75 мг	1300 мг	136.2%	63.2%	73 г
Сера, S	70.76 мг	1000 мг	7.1%	3.3%	1413 г
Фосфор, P	85.8 мг	800 мг	10.7%	5%	932 г
Хлор, Cl	2733.63 мг	2300 мг	118.9%	55.1%	84 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	484 мкг	~
Бор, B	45.5 мкг	~
Ванадий, V	52.73 мкг	~
Железо, Fe	0.846 мг	18 мг	4.7%	2.2%	2128 г
Йод, I	3.07 мкг	150 мкг	2%	0.9%	4886 г
Кобальт, Co	2.517 мкг	10 мкг	25.2%	11.7%	397 г
Литий, Li	14.627 мкг	~
Марганец, Mn	0.2164 мг	2 мг	10.8%	5%	924 г
Медь, Cu	81.92 мкг	1000 мкг	8.2%	3.8%	1221 г
Молибден, Mo	10.724 мкг	70 мкг	15.3%	7.1%	653 г
Никель, Ni	1.752 мкг	~
Олово, Sn	3.77 мкг	~
Рубидий, Rb	127.5 мкг	~
Селен, Se	6.046 мкг	55 мкг	11%	5.1%	910 г
Стронций, Sr	4.61 мкг	~
Титан, Ti	2.99 мкг	~
Фтор, F	16.99 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23543 г
Хром, Cr	2.97 мкг	50 мкг	5.9%	2.7%	1684 г
Цинк, Zn	0.7709 мг	12 мг	6.4%	3%	1557 г
Цирконий, Zr	0.58 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.282 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.263 г	~
Аргинин*	0.215 г	~
Валин	0.19 г	~
Гистидин*	0.127 г	~
Изолейцин	0.166 г	~
Лейцин	0.279 г	~
Лизин	0.305 г	~
Метионин	0.087 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.16 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.147 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты	0.421 г	~
Аланин	0.196 г	~
Аспарагиновая кислота	0.334 г	~
Глицин	0.16 г	~
Глутаминовая кислота	0.553 г	~
Пролин	0.158 г	~
Серин	0.16 г	~
Тирозин	0.132 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.291 г	от 0.9 до 3.7 г	32.3%	15%
Омега-6 жирные кислоты	2.6 г	от 4.7 до 16.8 г	55.3%	25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.26 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.111 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.01 г	~
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.015 г	~
12:0 Лауриновая	0.03 г	~
14:0 Миристиновая	0.111 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.438 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.888 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.682 г	min 16.8 г	21.9%	10.2%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.122 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.24 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.045 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.78 г	от 11.2 до 20.6 г	24.8%	11.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.444 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.276 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность Треугольники составляет 215,6 кКал.

Порция = 100 гр (215.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215.6 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	10.5 г	-%
	Углеводы	23.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	52.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНИКИ

Треугольники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B6 - 26,2 %, витамином B12 - 38,7 %, витамином E - 15,9 %, кремнием - 36,4 %, хлором - 118,9 %, кобальтом - 25,2 %, молибденом - 15,3 %, селеном - 11 %

Чем полезен Треугольники

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Треугольники, калорийность 215,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треугольники, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-02

Калорийность: 1366 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Рагу из черных бобов и тыквы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе