Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
Морковь (Тушение) | 120 г |
Лук репчатый | 60 г |
Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 283.7 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 12.1% | 291 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 5% | 700 г |
Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 4.3% | 820 г |
Углеводы (общие) | 31.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 7.2% | 488 г |
Вода | 37.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6127 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 761.1 мкг | 900 мкг | 84.6% | 29.8% | 118 г |
бета Каротин | 4.529 мг | 5 мг | 90.6% | 31.9% | 110 г |
Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.7% | 1293 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
Витамин В4, холин | 94.47 мг | 500 мг | 18.9% | 6.7% | 529 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.619 мг | 5 мг | 32.4% | 11.4% | 309 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.838 мг | 2 мг | 41.9% | 14.8% | 239 г |
Витамин В9, фолаты | 12.876 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3107 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.3% | 1515 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 1.1% | 3214 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.778 мг | 15 мг | 11.9% | 4.2% | 844 г |
Витамин Н, биотин | 0.414 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12077 г |
Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 2.7% | 1304 г |
Витамин РР, НЭ | 8.7135 мг | 20 мг | 43.6% | 15.4% | 230 г |
Ниацин | 11.125 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 446.61 мг | 2500 мг | 17.9% | 6.3% | 560 г |
Кальций, Ca | 35.7 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.3% | 2801 г |
Кремний, Si | 10.135 мг | 30 мг | 33.8% | 11.9% | 296 г |
Магний, Mg | 112.75 мг | 400 мг | 28.2% | 9.9% | 355 г |
Натрий, Na | 66.97 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.8% | 1941 г |
Сера, S | 253.11 мг | 1000 мг | 25.3% | 8.9% | 395 г |
Фосфор, P | 295.1 мг | 800 мг | 36.9% | 13% | 271 г |
Хлор, Cl | 99.31 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.5% | 2316 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 198.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 113.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.379 мг | 18 мг | 13.2% | 4.7% | 757 г |
Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1% | 3555 г |
Кобальт, Co | 10.989 мкг | 10 мкг | 109.9% | 38.7% | 91 г |
Литий, Li | 2.189 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3536 мг | 2 мг | 17.7% | 6.2% | 566 г |
Медь, Cu | 218.46 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 7.7% | 458 г |
Молибден, Mo | 21.872 мкг | 70 мкг | 31.2% | 11% | 320 г |
Никель, Ni | 9.419 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 105.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.208 мкг | 55 мкг | 51.3% | 18.1% | 195 г |
Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.53 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 168.75 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 1.5% | 2370 г |
Хром, Cr | 29.2 мкг | 50 мкг | 58.4% | 20.6% | 171 г |
Цинк, Zn | 1.8993 мг | 12 мг | 15.8% | 5.6% | 632 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.848 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.988 г | ~ | |||
Валин | 1.465 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.397 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.279 г | ~ | |||
Лейцин | 2.2 г | ~ | |||
Лизин | 2.805 г | ~ | |||
Метионин | 0.502 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.992 г | ~ | |||
Треонин | 1.217 г | ~ | |||
Триптофан | 0.426 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.251 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.251 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
Аланин | 1.457 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.234 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.213 г | ~ | |||
Глицин | 1.05 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.089 г | ~ | |||
Пролин | 1.366 г | ~ | |||
Серин | 1.181 г | ~ | |||
Тирозин | 1 г | ~ | |||
Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 2.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.5% | 7.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.43 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.743 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.507 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.241 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.545 г | min 16.8 г | 27.1% | 9.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.349 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из перловки составляет 283,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 283.7 кКал | -% | |
Белки | 26.1 г | -% | |
Жиры | 8 г | -% | |
Углеводы | 26.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 4.1 г | -% | |
Вода | 37.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|