Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" 170 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 100 г
Яблоко 400 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 200 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.9% 1407 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.6% 615 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 6.6% 615 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.5% 741 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.8% 4952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 3.2% 1275 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
бета Криптоксантин 1.162 мкг ~
Ликопин 0.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.2% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2% 2045 г
Витамин В4, холин 45.71 мг 500 мг 9.1% 3.7% 1094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 3.2% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.937 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4025 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 1.6% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.5% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 2.1% 1966 г
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.715 мкг 50 мкг 11.4% 4.6% 875 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.7904 мг 20 мг 9% 3.6% 1117 г
Ниацин 0.507 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.68 мг 2500 мг 11.4% 4.6% 875 г
Кальций, Ca 73.41 мг 1000 мг 7.3% 3% 1362 г
Кремний, Si 1.441 мг 30 мг 4.8% 1.9% 2082 г
Магний, Mg 28.03 мг 400 мг 7% 2.8% 1427 г
Натрий, Na 29.8 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4362 г
Сера, S 48.01 мг 1000 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 7.9% 514 г
Хлор, Cl 32.37 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Бор, B 95 мкг ~
Ванадий, V 17.66 мкг ~
Железо, Fe 2.024 мг 18 мг 11.2% 4.5% 889 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3686 г
Кобальт, Co 2.495 мкг 10 мкг 25% 10.1% 401 г
Литий, Li 0.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.8693 мг 2 мг 43.5% 17.6% 230 г
Медь, Cu 139.32 мкг 1000 мкг 13.9% 5.6% 718 г
Молибден, Mo 5.063 мкг 70 мкг 7.2% 2.9% 1383 г
Никель, Ni 6.523 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 9.054 мкг 55 мкг 16.5% 6.7% 607 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 19.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20060 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.8% 2203 г
Цинк, Zn 0.8114 мг 12 мг 6.8% 2.8% 1479 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 1.111 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.727 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.234 мг ~
бета Ситостерол 3.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.858 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.242 г ~
6:0 Капроновая 0.111 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.723 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.721 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.876 г min 16.8 г 17.1% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.413 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 246,6 кКал.

  • Порция = 56 гр (138.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,4 %, калием - 11,4 %, фосфором - 19,5 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 43,5 %, медью - 13,9 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 246,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги