Рецепт Макароны с сыром (Мак & Чиз). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с сыром (Мак & Чиз)

Макароны из муки высшего сорта, яичные	200 г
Сыр чеддер острый, порезанный на ломтики, м.д.ж. 53% в сух. в-ве	81 г
Вода	150 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные	100 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром (Мак & Чиз)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	252 ккал	1684 ккал	15%	6%	668 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	7.3%	543 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	7.7%	514 г
Углеводы	24.3 г	219 г	11.1%	4.4%	901 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.2%	1818 г
Вода	48.3 г	2273 г	2.1%	0.8%	4706 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	83.2 мкг	900 мкг	9.2%	3.7%	1082 г
Ретинол	0.08 мг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.2%	17857 г
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	1.8%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.182 мг	1.8 мг	10.1%	4%	989 г
Витамин В4, холин	9.67 мг	500 мг	1.9%	0.8%	5171 г
Витамин В5, пантотеновая	0.274 мг	5 мг	5.5%	2.2%	1825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	2.1%	1923 г
Витамин В9, фолаты	14.485 мкг	400 мкг	3.6%	1.4%	2761 г
Витамин В12, кобаламин	0.404 мкг	3 мкг	13.5%	5.4%	743 г
Витамин C, аскорбиновая	0.05 мг	90 мг	0.1%		180000 г
Витамин D, кальциферол	0.217 мкг	10 мкг	2.2%	0.9%	4608 г
Витамин D3, холекальциферол	0.204 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.674 мг	15 мг	4.5%	1.8%	2226 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.548 мкг	50 мкг	1.1%	0.4%	9124 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	12000 г
Менахинон-4 (МК4)	1.129 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.2174 мг	20 мг	6.1%	2.4%	1643 г
Ниацин	0.421 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	95.96 мг	2500 мг	3.8%	1.5%	2605 г
Кальций, Ca	294.68 мг	1000 мг	29.5%	11.7%	339 г
Кремний, Si	1.297 мг	30 мг	4.3%	1.7%	2313 г
Магний, Mg	17.24 мг	400 мг	4.3%	1.7%	2320 г
Натрий, Na	100.65 мг	1300 мг	7.7%	3.1%	1292 г
Сера, S	133.46 мг	1000 мг	13.3%	5.3%	749 г
Фосфор, P	235.6 мг	800 мг	29.5%	11.7%	340 г
Хлор, Cl	44.42 мг	2300 мг	1.9%	0.8%	5178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.1 мкг	~
Железо, Fe	0.779 мг	18 мг	4.3%	1.7%	2311 г
Йод, I	2.85 мкг	150 мкг	1.9%	0.8%	5263 г
Кобальт, Co	1.053 мкг	10 мкг	10.5%	4.2%	950 г
Марганец, Mn	0.1846 мг	2 мг	9.2%	3.7%	1083 г
Медь, Cu	193.15 мкг	1000 мкг	19.3%	7.7%	518 г
Молибден, Mo	5.413 мкг	70 мкг	7.7%	3.1%	1293 г
Олово, Sn	2.11 мкг	~
Селен, Se	7.597 мкг	55 мкг	13.8%	5.5%	724 г
Стронций, Sr	2.76 мкг	~
Фтор, F	37.44 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	10684 г
Хром, Cr	1.2 мкг	50 мкг	2.4%	1%	4167 г
Цинк, Zn	1.5664 мг	12 мг	13.1%	5.2%	766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.718 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.157 г	~
Валин	0.245 г	~
Гистидин*	0.105 г	~
Изолейцин	0.197 г	~
Лейцин	0.36 г	~
Лизин	0.3 г	~
Метионин	0.088 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.163 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.186 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.123 г	~
Аспарагиновая кислота	0.288 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.831 г	~
Пролин	0.394 г	~
Серин	0.207 г	~
Тирозин	0.194 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.07 г	от 0.9 до 3.7 г	7.8%	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.264 г	от 4.7 до 16.8 г	5.6%	2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.82 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	6.287 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.225 г	~
6:0 Капроновая	0.101 г	~
8:0 Каприловая	0.077 г	~
10:0 Каприновая	0.178 г	~
12:0 Лауриновая	0.171 г	~
14:0 Миристиновая	0.825 г	~
15:0 Пентадекановая	0.042 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.41 г	~
17:0 Маргариновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.971 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.775 г	min 16.8 г	16.5%	6.5%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.179 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.051 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.998 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.875 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.388 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.242 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.102 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.023 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.052 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.015 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.155 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.124 г	~
16:1 транс	0.014 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.111 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.03 г	~
Полиеновые трансжиры	0.031 г	~

Энергетическая ценность Макароны с сыром (Мак & Чиз) составляет 252 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	252 кКал	-%
	Белки	14 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	24.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	48.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СЫРОМ (МАК & ЧИЗ)

Макароны с сыром (Мак & Чиз) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,5 %, кальцием - 29,5 %, фосфором - 29,5 %, медью - 19,3 %, селеном - 13,8 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен Макароны с сыром (Мак & Чиз)

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны с сыром (Мак & Чиз), калорийность 252 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сыром (Мак & Чиз), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето голубцы с савойской капустой

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе