Рецепт ЯБЛОЧНЫЙ СОУС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЯБЛОЧНЫЙ СОУС

Яблоко 327 г
Оливковое масло 21 г
Подсолнечное масло 80 г
Сок лимонный 15 г
Горчица баварская 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЯБЛОЧНЫЙ СОУС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.7 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 16.6% 253 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.7% 2517 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.2% 3423 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25714 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 1.413 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 28309 г
Витамин C, аскорбиновая 8.23 мг 90 мг 9.1% 3.8% 1094 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.299 мг 15 мг 55.3% 23.3% 181 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23585 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.289 мг 20 мг 1.4% 0.6% 6920 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.55 мг 2500 мг 8.3% 3.5% 1205 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6536 г
Кремний, Si 1.413 мг 30 мг 4.7% 2% 2123 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4619 г
Натрий, Na 66.63 мг 1300 мг 5.1% 2.1% 1951 г
Сера, S 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 28329 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 0.7% 5926 г
Хлор, Cl 1.41 мг 2300 мг 0.1% 163121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 173 мкг ~
Ванадий, V 2.83 мкг ~
Железо, Fe 1.645 мг 18 мг 9.1% 3.8% 1094 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 3% 1416 г
Литий, Li 0.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3891 г
Медь, Cu 77.69 мкг 1000 мкг 7.8% 3.3% 1287 г
Молибден, Mo 4.238 мкг 70 мкг 6.1% 2.6% 1652 г
Никель, Ni 12.006 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 1.664 мкг 55 мкг 3% 1.3% 3305 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 5.71 мкг 4000 мкг 0.1% 70053 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.4% 1767 г
Цинк, Zn 0.1336 мг 12 мг 1.1% 0.5% 8982 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 10.908 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 39.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.739 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.656 г ~
18:0 Стеариновая 0.822 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
22:0 Бегеновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.147 г min 16.8 г 42.5% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.83 г от 11.2 до 20.6 г 100% 42.1%
18:2 Линолевая (ud) 10.877 г ~

Энергетическая ценность ЯБЛОЧНЫЙ СОУС составляет 237,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.7 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ СОУС

ЯБЛОЧНЫЙ СОУС богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 55,3 %

Чем полезен ЯБЛОЧНЫЙ СОУС

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЯБЛОЧНЫЙ СОУС, калорийность 237,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЯБЛОЧНЫЙ СОУС, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги