Рецепт Галета с желтой сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета с желтой сливой

Маргарин, 80% жира, без соли, с витамином D 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 175 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 0.2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0.2 tsp
Слива Мирабель (желтая слива) (Запекание) 250 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с желтой сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.6 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.1% 2000 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9.1% 455 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 5.5% 747 г
Углеводы (общие) 23.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1% 4030 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 5.5% 749 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 18.34 мг 500 мг 3.7% 1.5% 2726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.669 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8567 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 1.9% 2118 г
Витамин D, кальциферол 1.57 мкг 10 мкг 15.7% 6.5% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.797 мг 15 мг 12% 4.9% 835 г
Витамин Н, биотин 0.616 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8117 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 4.7% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.8795 мг 20 мг 4.4% 1.8% 2274 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.64 мг 2500 мг 6.1% 2.5% 1649 г
Кальций, Ca 29.5 мг 1000 мг 3% 1.2% 3390 г
Кремний, Si 1.232 мг 30 мг 4.1% 1.7% 2435 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3466 г
Натрий, Na 81.48 мг 1300 мг 6.3% 2.6% 1595 г
Сера, S 22.22 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4500 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 2.6% 1616 г
Хлор, Cl 115.75 мг 2300 мг 5% 2.1% 1987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.5 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.73 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 2.3% 1786 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 2.2% 1901 г
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 3.7% 1130 г
Медь, Cu 32.01 мкг 1000 мкг 3.2% 1.3% 3124 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 2.5% 1667 г
Никель, Ni 0.678 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Селен, Se 1.572 мкг 55 мкг 2.9% 1.2% 3499 г
Титан, Ti 3.39 мкг ~
Фтор, F 15.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25078 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.2224 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.307 г от 0.9 до 3.7 г 34.1% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.282 г от 4.7 до 16.8 г 69.8% 28.8%
Насыщенные жирные кислоты 2.292 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.906 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.704 г min 16.8 г 34% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.674 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.566 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.265 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.299 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 2.081 г ~

Энергетическая ценность Галета с желтой сливой составляет 242,6 кКал.

  • Порция = 45 гр (109.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность242.6 ккал16.02%
Белки3.8 г4.18%
Жиры12.3 г18.64%
Углеводы29.3 г21.23%
Пищевые волокна1.5 г7.5%
Вода56.4 г2.1%
Витамины и минералы
A
13%
b-car
1.8%
В1
2.9%
B2
0.9%
Холин
3.7%
B5
1.6%
B6
2.2%
B9
1.2%
B12
0.5%
C
4.7%
D
16%
E
12%
H
1.2%
вит.К
11%
PP
4.4%
Калий
6.1%
Ca
2.9%
Si
4.1%
Mg
2.9%
Na
6.3%
P
6.2%
Cl
5%
Fe
5.6%
I
0.2%
Co
5.3%
Mn
8.9%
Cu
3.2%
Mo
6%
Se
2.9%
F
0.4%
Cr
1.4%
Zn
1.9%
Рейтинг
6.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
6%
Жиры
46%
12г
Углеводы
48%
29г
Белки 3.8г, 15.2 ккал (6.3%)Жиры 12.3г, 110.7 ккал (45.5%)Углеводы 29.3г, 117.2 ккал (48.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 3.2 : 7.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ГАЛЕТА С ЖЕЛТОЙ СЛИВОЙ

Галета с желтой сливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином D - 15,7 %, витамином E - 12 %, витамином K - 11,4 %

Чем полезен Галета с желтой сливой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета с желтой сливой, калорийность 242,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета с желтой сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы