Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Перец сладкий красный (Варка без слива) | 200 г |
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | 200 г |
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 200 г |
Рис белый короткозерный, обогащенный, приготовленный | 200 г |
Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
Бульон говяжий | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 15.2% | 571 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.8% | 1806 г |
Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.1% | 2808 г |
Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3118 г |
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 6% | 1447 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 6.4% | 1351 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.103 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 9.8% | 882 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 8.1% | 1071 г |
Витамин В4, холин | 42.08 мг | 500 мг | 8.4% | 7.3% | 1188 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 8.5% | 1025 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 15.2% | 573 г |
Витамин В9, фолаты | 24.821 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5.4% | 1612 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.752 мкг | 3 мкг | 25.1% | 21.8% | 399 г |
Витамин C, аскорбиновая | 20.92 мг | 90 мг | 23.2% | 20.2% | 430 г |
Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6438 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3765 мг | 20 мг | 21.9% | 19% | 457 г |
Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.696 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 255.87 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.9% | 977 г |
Кальций, Ca | 15.14 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6605 г |
Кремний, Si | 3.172 мг | 30 мг | 10.6% | 9.2% | 946 г |
Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 3.6% | 2418 г |
Натрий, Na | 453.26 мг | 1300 мг | 34.9% | 30.3% | 287 г |
Сера, S | 139.68 мг | 1000 мг | 14% | 12.2% | 716 г |
Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 13.8% | 631 г |
Хлор, Cl | 619.11 мг | 2300 мг | 26.9% | 23.4% | 372 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 6.9% | 1261 г |
Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Кобальт, Co | 1.203 мкг | 10 мкг | 12% | 10.4% | 831 г |
Литий, Li | 10.719 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 5.3% | 1637 г |
Медь, Cu | 80.98 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7% | 1235 г |
Молибден, Mo | 1.745 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.2% | 4011 г |
Никель, Ni | 0.893 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.748 мкг | 55 мкг | 28.6% | 24.8% | 349 г |
Фтор, F | 3.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 106667 г |
Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5435 г |
Цинк, Zn | 2.2495 мг | 12 мг | 18.7% | 16.2% | 533 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.86 г | ~ | |||
Валин | 0.652 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.586 г | ~ | |||
Лейцин | 1.023 г | ~ | |||
Лизин | 1.074 г | ~ | |||
Метионин | 0.336 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.528 г | ~ | |||
Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
Аланин | 0.779 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.157 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
Глицин | 0.783 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.941 г | ~ | |||
Пролин | 0.639 г | ~ | |||
Серин | 0.52 г | ~ | |||
Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.223 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.29 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.101 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.466 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.132 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.048 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.045 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.045 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец с домашним фаршем мой составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 115.1 кКал | -% | |
Белки | 13.3 г | -% | |
Жиры | 3.1 г | -% | |
Углеводы | 7.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 72.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|