Рецепт Салат «мимоза» (с картошкой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат «мимоза» (с картошкой)

Картофель отварной без соли 100 г
Желток «удобное яйцо» 30 г
Белок яичный «удобное яйцо» 30 г
Морковь, вареная, без соли 70 г
Тунец полосатый кусочками (Fortuna) 75 г
Йогурт греческий Савушкин 2% 50 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат «мимоза» (с картошкой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12.9% 752 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.5% 1750 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.4% 2844 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.8% 1667 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2940 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.7 мкг 900 мкг 20.1% 19.4% 498 г
альфа Каротин 800.97 мкг ~
бета Каротин 1.768 мг 5 мг 35.4% 34.2% 283 г
Лютеин + Зеаксантин 148.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 4% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.833 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6858 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 3.4% 2866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6667 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.542 мг 20 мг 2.7% 2.6% 3690 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.89 мг 2500 мг 6.1% 5.9% 1646 г
Кальций, Ca 9.26 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10799 г
Кремний, Si 0.076 мг 30 мг 0.3% 0.3% 39474 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 2% 4768 г
Натрий, Na 13.88 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 9366 г
Сера, S 7.78 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12853 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 2.3% 4124 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 1% 10112 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 3.8% 2538 г
Медь, Cu 55.5 мкг 1000 мкг 5.6% 5.4% 1802 г
Никель, Ni 0.045 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22267 г
Фтор, F 10.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37915 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.1371 мг 12 мг 1.1% 1.1% 8753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат «мимоза» (с картошкой) составляет 103,4 кКал.

  • Порция = 110 гр (113.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.4 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ «МИМОЗА» (С КАРТОШКОЙ)

Салат «мимоза» (с картошкой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 35,4 %

Чем полезен Салат «мимоза» (с картошкой)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат «мимоза» (с картошкой), калорийность 103,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат «мимоза» (с картошкой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы