Рецепт Шарлотка с ревенем Всп 09.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с ревенем Всп 09.08.24

Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Маргарин молочный столовый 30 г
Сахар песок 180 г
Ревень 484 г
Яйцо куриное 285 г
Способ приготовления

Https://webspoon.ru/receipt/sharlotka-s-revenem

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с ревенем Всп 09.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.7% 1407 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.6% 933 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 6.8% 768 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 5.1% 1020 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 81.952 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.2% 1241 г
Витамин В4, холин 81.01 мг 500 мг 16.2% 8.5% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 4.7% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.871 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4509 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.6% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 2.2% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 3.3% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.182 мг 15 мг 7.9% 4.1% 1269 г
Витамин Н, биотин 5.993 мкг 50 мкг 12% 6.3% 834 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 6.2% 845 г
Витамин РР, НЭ 1.558 мг 20 мг 7.8% 4.1% 1284 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.21 мг 2500 мг 7.8% 4.1% 1281 г
Кальций, Ca 60.27 мг 1000 мг 6% 3.1% 1659 г
Кремний, Si 0.518 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5792 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3543 г
Натрий, Na 45.64 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2848 г
Сера, S 63.36 мг 1000 мг 6.3% 3.3% 1578 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 4.7% 1102 г
Хлор, Cl 46.87 мг 2300 мг 2% 1% 4907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 11.65 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 3% 1756 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2555 г
Кобальт, Co 3.046 мкг 10 мкг 30.5% 15.9% 328 г
Марганец, Mn 0.1765 мг 2 мг 8.8% 4.6% 1133 г
Медь, Cu 46.63 мкг 1000 мкг 4.7% 2.5% 2145 г
Молибден, Mo 3.322 мкг 70 мкг 4.7% 2.5% 2107 г
Никель, Ni 0.285 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Селен, Se 10.022 мкг 55 мкг 18.2% 9.5% 549 г
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 18.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21668 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3521 г
Цинк, Zn 0.4539 мг 12 мг 3.8% 2% 2644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.131 г от 4.7 до 16.8 г 24.1% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.423 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.296 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.282 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.43 г min 16.8 г 8.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.393 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.908 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.931 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с ревенем Всп 09.08.24 составляет 191,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С РЕВЕНЕМ ВСП 09.08.24

Шарлотка с ревенем Всп 09.08.24 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином H - 12 %, витамином K - 11,8 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Шарлотка с ревенем Всп 09.08.24

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с ревенем Всп 09.08.24, калорийность 191,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с ревенем Всп 09.08.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы