Рецепт Зелёный салат без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный салат без яиц

Лук репчатый 23 г
Айсберг (салат кочанный) 200 г
Шпинат 30 г
Огурец грунтовый 200 г
Горошек Зеленый Консервированный [Heinz] 280 г
Масло Подсолнечное [Ideal] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный салат без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.3% 4471 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.1% 4000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.1% 5615 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.9% 2857 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11.4% 2473 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 12.5% 2267 г
альфа Каротин 1.077 мкг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 15.9% 1799 г
Лютеин + Зеаксантин 74.563 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6429 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 2.6% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 6.3% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 4.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 12.392 мкг 400 мкг 3.1% 8.8% 3228 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 18.8% 1505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 3.4% 8197 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 18248 г
Витамин К, филлохинон 30.4 мкг 120 мкг 25.3% 71.9% 395 г
Витамин РР, НЭ 0.2034 мг 20 мг 1% 2.8% 9833 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.04 мг 2500 мг 4.5% 12.8% 2231 г
Кальций, Ca 15.25 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6557 г
Кремний, Si 16.489 мг 30 мг 55% 156.3% 182 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 6.5% 4343 г
Натрий, Na 7.58 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 17150 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 2% 13624 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 7.7% 3704 г
Хлор, Cl 9.26 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 24838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 11.6% 2429 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.8% 9740 г
Кобальт, Co 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 13.9% 2045 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 16.2% 1756 г
Медь, Cu 38.96 мкг 1000 мкг 3.9% 11.1% 2567 г
Молибден, Mo 0.479 мкг 70 мкг 0.7% 2% 14614 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 33537 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 54496 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 10.2% 2793 г
Цинк, Zn 0.1522 мг 12 мг 1.3% 3.7% 7884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Зелёный салат без яиц составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ БЕЗ ЯИЦ

Зелёный салат без яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,3 %, кремнием - 55 %

Чем полезен Зелёный салат без яиц

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный салат без яиц, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный салат без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы