Рецепт Jacket potato with butter ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Jacket potato with butter ?

Картофель (Запекание) 225 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Jacket potato with butter ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.7% 3800 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 10.9% 602 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.5% 1460 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2% 3197 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 5.4% 1220 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.4% 2687 г
Витамин В4, холин 12.16 мг 500 мг 2.4% 1.6% 4112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.2% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 7.8% 851 г
Витамин В9, фолаты 4.696 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8518 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 2.8% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.4304 мг 20 мг 7.2% 4.7% 1398 г
Ниацин 1.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 473.97 мг 2500 мг 19% 12.5% 527 г
Кальций, Ca 11.71 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8540 г
Кремний, Si 44.022 мг 30 мг 146.7% 96.5% 68 г
Магний, Mg 20.35 мг 400 мг 5.1% 3.4% 1966 г
Натрий, Na 173.47 мг 1300 мг 13.3% 8.8% 749 г
Сера, S 31.69 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3156 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 4.4% 1495 г
Хлор, Cl 310.59 мг 2300 мг 13.5% 8.9% 741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 757.2 мкг ~
Бор, B 101.3 мкг ~
Ванадий, V 131.18 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2695 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3676 г
Кобальт, Co 3.587 мкг 10 мкг 35.9% 23.6% 279 г
Литий, Li 67.793 мкг ~
Марганец, Mn 0.1512 мг 2 мг 7.6% 5% 1323 г
Медь, Cu 111.98 мкг 1000 мкг 11.2% 7.4% 893 г
Молибден, Mo 7.522 мкг 70 мкг 10.7% 7% 931 г
Никель, Ni 4.402 мкг ~
Рубидий, Rb 440.2 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16176 г
Стронций, Sr 8.17 мкг ~
Фтор, F 26.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14964 г
Хром, Cr 8.8 мкг 50 мкг 17.6% 11.6% 568 г
Цинк, Zn 0.302 мг 12 мг 2.5% 1.6% 3974 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.704 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 1.147 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.907 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.407 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.205 г ~
12:0 Лауриновая 0.263 г ~
14:0 Миристиновая 0.853 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.744 г ~
18:0 Стеариновая 0.832 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.065 г min 16.8 г 18.2% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.316 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.627 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Jacket potato with butter ? составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства JACKET POTATO WITH BUTTER ?

Jacket potato with butter ? богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, калием - 19 %, кремнием - 146,7 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 35,9 %, медью - 11,2 %, хромом - 17,6 %

Чем полезен Jacket potato with butter ?

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Jacket potato with butter ?, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Jacket potato with butter ?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги