Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 155 г |
Морковь | 50 г |
Брокколи, цветы, сырая | 80 г |
Цветная капуста | 80 г |
Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Чеснок | 13 г |
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 1 tbsp |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 14.7% | 776 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.5% | 1514 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2866 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4888.4 мкг | 900 мкг | 543.2% | 618.7% | 18 г |
Ретинол | 4.638 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.551 мг | 5 мг | 31% | 35.3% | 322 г |
Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 18.1% | 628 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.874 мг | 1.8 мг | 48.6% | 55.4% | 206 г |
Витамин В4, холин | 87.74 мг | 500 мг | 17.5% | 19.9% | 570 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.764 мг | 5 мг | 55.3% | 63% | 181 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 26% | 439 г |
Витамин В9, фолаты | 113.549 мкг | 400 мкг | 28.4% | 32.3% | 352 г |
Витамин В12, кобаламин | 6.409 мкг | 3 мкг | 213.6% | 243.3% | 47 г |
Витамин C, аскорбиновая | 43.17 мг | 90 мг | 48% | 54.7% | 208 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 4% | 2879 г |
Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13369 г |
Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 5.4% | 2143 г |
Витамин РР, НЭ | 5.9064 мг | 20 мг | 29.5% | 33.6% | 339 г |
Ниацин | 4.149 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 261.34 мг | 2500 мг | 10.5% | 12% | 957 г |
Кальций, Ca | 30.67 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
Кремний, Si | 7.589 мг | 30 мг | 25.3% | 28.8% | 395 г |
Магний, Mg | 25.16 мг | 400 мг | 6.3% | 7.2% | 1590 г |
Натрий, Na | 296.11 мг | 1300 мг | 22.8% | 26% | 439 г |
Сера, S | 96.16 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.9% | 1040 г |
Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 20.4% | 560 г |
Хлор, Cl | 8.83 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 26048 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 168.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 125.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.47 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 7.467 мг | 18 мг | 41.5% | 47.3% | 241 г |
Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9934 г |
Кобальт, Co | 6.339 мкг | 10 мкг | 63.4% | 72.2% | 158 г |
Литий, Li | 0.845 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2733 мг | 2 мг | 13.7% | 15.6% | 732 г |
Медь, Cu | 186.81 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 21.3% | 535 г |
Молибден, Mo | 27.332 мкг | 70 мкг | 39% | 44.4% | 256 г |
Никель, Ni | 3.065 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.332 мкг | 55 мкг | 40.6% | 46.2% | 246 г |
Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54645 г |
Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 12.2% | 931 г |
Цинк, Zn | 2.7892 мг | 12 мг | 23.2% | 26.4% | 430 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.948 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
Валин | 0.541 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
Лейцин | 0.811 г | ~ | |||
Лизин | 0.479 г | ~ | |||
Метионин | 0.178 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
Треонин | 0.319 г | ~ | |||
Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
Аланин | 0.614 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
Глицин | 0.456 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.287 г | ~ | |||
Пролин | 0.453 г | ~ | |||
Серин | 0.235 г | ~ | |||
Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 5.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.452 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 10.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 135.29 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.646 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.784 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.493 г | min 16.8 г | 8.9% | 10.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.41 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная печень с брокколи и цветной капустой составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 87.8 кКал | -% | |
Белки | 9.8 г | -% | |
Жиры | 3.7 г | -% | |
Углеводы | 3.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 79.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|