Рецепт Суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 88 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 21 г
Картофель (Варка без слива) 42 г
Лук репчатый (Жарка) 36 г
Морковь (Жарка) 47 г
Оливковое масло нераф. для салатов BORGES 0 г
Укроп 4 г
Чеснок 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 450 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 14.5% 1949 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.4% 5341 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.8% 2222 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 11.4% 2520 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155 мкг 900 мкг 17.2% 48.9% 581 г
бета Каротин 0.927 мг 5 мг 18.5% 52.6% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин В4, холин 11.67 мг 500 мг 2.3% 6.5% 4284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 10.8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 13.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 1.897 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 21086 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.6% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 6.8% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 2.8% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 10593 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 11.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.073 мг 20 мг 5.4% 15.3% 1864 г
Ниацин 1.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.66 мг 2500 мг 4.4% 12.5% 2280 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6807 г
Кремний, Si 7.07 мг 30 мг 23.6% 67% 424 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 16.2% 1743 г
Натрий, Na 200.04 мг 1300 мг 15.4% 43.8% 650 г
Сера, S 41.53 мг 1000 мг 4.2% 11.9% 2408 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 14.2% 2015 г
Хлор, Cl 316.62 мг 2300 мг 13.8% 39.2% 726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 19.94 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 9.1% 3093 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Кобальт, Co 2.038 мкг 10 мкг 20.4% 58% 491 г
Литий, Li 3.998 мкг ~
Марганец, Mn 0.0992 мг 2 мг 5% 14.2% 2016 г
Медь, Cu 56.87 мкг 1000 мкг 5.7% 16.2% 1758 г
Молибден, Mo 5.724 мкг 70 мкг 8.2% 23.3% 1223 г
Никель, Ni 1.189 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 15.6% 1833 г
Стронций, Sr 12.62 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 90.42 мкг 4000 мкг 2.3% 6.5% 4424 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 12.5% 2262 г
Цинк, Zn 0.341 мг 12 мг 2.8% 8% 3519 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.084 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 35,2 кКал.

  • Порция = 594 гр (209.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ

Суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,5 %, кремнием - 23,6 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Суп с гречкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги