Рецепт Рагу (копия) 18.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу (копия) 18.08

Капуста белокочанная (Варка без слива) 0 г
Кабачок (Варка без слива) 829 г
Картофель (Варка без слива) 860 г
Морковь (Варка без слива) 240 г
Лук репчатый (Варка без слива) 212 г
Горчичное масло 0 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Чеснок (Варка без слива) 29 г
Томатное пюре. Консервы 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Бульон куриный 0 г
Курица отварная 0 г
Говядина 1 кат. (Варка) 0 г
Паприка, перец сладкий молотый 0 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 1120 г
Подсолнечное масло 90 г
Вода, бутилированная, в общем 1300 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 189 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу (копия) 18.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 12% 1027 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.8% 1806 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.2% 3776 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.5% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 17.8% 695 г
бета Каротин 0.804 мг 5 мг 16.1% 20% 622 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.3% 3673 г
Витамин В4, холин 28.52 мг 500 мг 5.7% 7.1% 1753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 12.8% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 19.5% 639 г
Витамин В9, фолаты 6.373 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6276 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 9% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.322 мг 15 мг 8.8% 10.9% 1135 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25510 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.709 мг 20 мг 13.5% 16.7% 738 г
Ниацин 3.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.94 мг 2500 мг 11.8% 14.6% 848 г
Кальций, Ca 17.12 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5841 г
Кремний, Si 11.937 мг 30 мг 39.8% 49.3% 251 г
Магний, Mg 35.5 мг 400 мг 8.9% 11% 1127 г
Натрий, Na 153.55 мг 1300 мг 11.8% 14.6% 847 г
Сера, S 74.81 мг 1000 мг 7.5% 9.3% 1337 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 10.7% 1168 г
Хлор, Cl 245.1 мг 2300 мг 10.7% 13.3% 938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.2 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 25.01 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 5.6% 2217 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7109 г
Кобальт, Co 4.542 мкг 10 мкг 45.4% 56.3% 220 г
Литий, Li 10.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 4.2% 2915 г
Медь, Cu 83.01 мкг 1000 мкг 8.3% 10.3% 1205 г
Молибден, Mo 5.738 мкг 70 мкг 8.2% 10.2% 1220 г
Никель, Ni 1.238 мкг ~
Рубидий, Rb 88.6 мкг ~
Селен, Se 5.029 мкг 55 мкг 9.1% 11.3% 1094 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 44 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Хром, Cr 8.94 мкг 50 мкг 17.9% 22.2% 559 г
Цинк, Zn 0.6102 мг 12 мг 5.1% 6.3% 1967 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.401 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.821 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.524 г от 4.7 до 16.8 г 32.4% 40.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.775 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.46 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.801 г min 16.8 г 4.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.631 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рагу (копия) 18.08 составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ (КОПИЯ) 18.08

Рагу (копия) 18.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 11,8 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 45,4 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен Рагу (копия) 18.08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу (копия) 18.08, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу (копия) 18.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги