Рецепт Щи с курицей и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицей и картошкой

Курица 1 кат. 652 г
Морковь 242 г
Лук репчатый 180 г
Картофель 510 г
Капуста белокочанная 500 г
Вода 2800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.3% 2621 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.8% 2240 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.8% 7821 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 8.7% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 26.4% 823 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 26.4% 828 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4615 г
Витамин В4, холин 13.05 мг 500 мг 2.6% 5.7% 3831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 6.5% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 13.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.439 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9011 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 5.2% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 9.09 мг 90 мг 10.1% 22% 990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.7% 13043 г
Витамин Н, биотин 1.408 мкг 50 мкг 2.8% 6.1% 3551 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 16.3% 1333 г
Витамин РР, НЭ 2.0217 мг 20 мг 10.1% 22% 989 г
Ниацин 1.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.28 мг 2500 мг 5.3% 11.5% 1890 г
Кальций, Ca 13.15 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7605 г
Кремний, Si 12.07 мг 30 мг 40.2% 87.6% 249 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4251 г
Натрий, Na 12.9 мг 1300 мг 1% 2.2% 10078 г
Сера, S 35.23 мг 1000 мг 3.5% 7.6% 2838 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 9.8% 2216 г
Хлор, Cl 24.97 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 9211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.9 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 20.46 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 5.2% 4147 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7538 г
Кобальт, Co 2.715 мкг 10 мкг 27.2% 59.3% 368 г
Литий, Li 8.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 6.3% 3503 г
Медь, Cu 40.42 мкг 1000 мкг 4% 8.7% 2474 г
Молибден, Mo 4.435 мкг 70 мкг 6.3% 13.7% 1578 г
Никель, Ni 2.466 мкг ~
Рубидий, Rb 70.9 мкг ~
Селен, Se 1.777 мкг 55 мкг 3.2% 7% 3095 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 82.71 мкг 4000 мкг 2.1% 4.6% 4836 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 13.1% 1678 г
Цинк, Zn 0.4047 мг 12 мг 3.4% 7.4% 2965 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.417 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.603 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.164 г min 16.8 г 6.9% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Щи с курицей и картошкой составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ

Щи с курицей и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 40,2 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Щи с курицей и картошкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицей и картошкой, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы