Рецепт Маринад для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад для рыбы

Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Томатная Паста [Помидорка] 70 г
Подсолнечное масло 26 г
Рассол для маринада помилор 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.3% 5067 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.1% 1273 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.2% 2235 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.3% 1111 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4% 2824 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 664.5 мкг 900 мкг 73.8% 84.7% 135 г
бета Каротин 3.987 мг 5 мг 79.7% 91.5% 125 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 1.1% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.98 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6689 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 6.3% 1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.1 мг 15 мг 14% 16.1% 714 г
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10040 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.5316 мг 20 мг 2.7% 3.1% 3762 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.68 мг 2500 мг 5% 5.7% 2005 г
Кальций, Ca 20.32 мг 1000 мг 2% 2.3% 4921 г
Кремний, Si 9.967 мг 30 мг 33.2% 38.1% 301 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 5.1% 2273 г
Натрий, Na 9.61 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13528 г
Сера, S 23.59 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4239 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 5.4% 2128 г
Хлор, Cl 29.24 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.2 мкг ~
Бор, B 132.9 мкг ~
Ванадий, V 32.89 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 3.2% 3543 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5639 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 26.8% 430 г
Литий, Li 1.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 8.2% 1400 г
Медь, Cu 58 мкг 1000 мкг 5.8% 6.7% 1724 г
Молибден, Mo 6.645 мкг 70 мкг 9.5% 10.9% 1053 г
Никель, Ni 2.99 мкг ~
Рубидий, Rb 165.9 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27638 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 51.26 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7803 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 3.8% 3012 г
Цинк, Zn 0.4185 мг 12 мг 3.5% 4% 2867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.625 г от 4.7 до 16.8 г 55.9% 64.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.514 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.028 г min 16.8 г 6.1% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.807 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 28.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.583 г ~

Энергетическая ценность Маринад для рыбы составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД ДЛЯ РЫБЫ

Маринад для рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,8 %, бэта-каротином - 79,7 %, витамином E - 14 %, кремнием - 33,2 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Маринад для рыбы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад для рыбы, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад для рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги