Рецепт Пирог яблочный без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный без сахара

Яйцо куриное 3 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Яблоко 3 Штука диаметр 5 см
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Стевия [Fit Parad] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.4% 1226 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.9% 1697 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 7.3% 894 г
Углеводы (общие) 26.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.9% 1111 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3614 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 4.7% 1417 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.5% 1452 г
Витамин В4, холин 75.48 мг 500 мг 15.1% 9.9% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 5.5% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.186 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3927 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 3.1% 2118 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 2.8% 2301 г
Витамин Н, биотин 5.466 мкг 50 мкг 10.9% 7.1% 915 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8709 мг 20 мг 9.4% 6.2% 1069 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.39 мг 2500 мг 10.6% 6.9% 942 г
Кальций, Ca 59.01 мг 1000 мг 5.9% 3.9% 1695 г
Кремний, Si 1.984 мг 30 мг 6.6% 4.3% 1512 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3500 г
Натрий, Na 44.27 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2937 г
Сера, S 63.55 мг 1000 мг 6.4% 4.2% 1574 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 10.6% 623 г
Хлор, Cl 43.37 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344.4 мкг ~
Бор, B 114.7 мкг ~
Ванадий, V 27.21 мкг ~
Железо, Fe 1.93 мг 18 мг 10.7% 7% 933 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2500 г
Кобальт, Co 3.241 мкг 10 мкг 32.4% 21.2% 309 г
Литий, Li 0.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.1917 мг 2 мг 9.6% 6.3% 1043 г
Медь, Cu 94.87 мкг 1000 мкг 9.5% 6.2% 1054 г
Молибден, Mo 7.512 мкг 70 мкг 10.7% 7% 932 г
Никель, Ni 7.852 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 9.082 мкг 55 мкг 16.5% 10.8% 606 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Титан, Ti 3.12 мкг ~
Фтор, F 22.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17676 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 4.3% 1529 г
Цинк, Zn 0.5301 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2264 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.551 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.808 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный без сахара составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ БЕЗ САХАРА

Пирог яблочный без сахара богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 32,4 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Пирог яблочный без сахара

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный без сахара, калорийность 152,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги