Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Брокколи (Варка со сливом) | 130 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
Перец сладкий красный (Пассерование) | 50 г |
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 100 г |
Базилик, свежий | 10 г |
Петрушка свежая (Пассерование) | 15 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.1% | 1382 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.2% | 889 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.3% | 4380 г |
Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.9% | 833 г |
Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2903 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 221 мкг | 900 мкг | 24.6% | 24.4% | 407 г |
Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.027 мг | 5 мг | 20.5% | 20.3% | 487 г |
бета Криптоксантин | 1.484 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 494.677 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.1% | 1923 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 10% | 989 г |
Витамин В4, холин | 73.57 мг | 500 мг | 14.7% | 14.6% | 680 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 13.1% | 755 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 10.4% | 952 г |
Витамин В9, фолаты | 23.81 мкг | 400 мкг | 6% | 5.9% | 1680 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.5% | 2239 г |
Витамин C, аскорбиновая | 31.85 мг | 90 мг | 35.4% | 35% | 283 г |
Витамин D, кальциферол | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 5.6% | 1761 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.625 мг | 15 мг | 10.8% | 10.7% | 923 г |
гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.753 мкг | 50 мкг | 11.5% | 11.4% | 869 г |
Витамин К, филлохинон | 128.5 мкг | 120 мкг | 107.1% | 106% | 93 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6209 мг | 20 мг | 8.1% | 8% | 1234 г |
Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 332.92 мг | 2500 мг | 13.3% | 13.2% | 751 г |
Кальций, Ca | 59.95 мг | 1000 мг | 6% | 5.9% | 1668 г |
Кремний, Si | 6.769 мг | 30 мг | 22.6% | 22.4% | 443 г |
Магний, Mg | 26.64 мг | 400 мг | 6.7% | 6.6% | 1502 г |
Натрий, Na | 48.52 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
Сера, S | 74.74 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.4% | 1338 г |
Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 12.5% | 793 г |
Хлор, Cl | 71.49 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.1% | 3217 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 123.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.622 мг | 18 мг | 9% | 8.9% | 1110 г |
Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
Кобальт, Co | 5.936 мкг | 10 мкг | 59.4% | 58.8% | 168 г |
Литий, Li | 23.62 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2094 мг | 2 мг | 10.5% | 10.4% | 955 г |
Медь, Cu | 124.57 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 12.4% | 803 г |
Молибден, Mo | 4.77 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.7% | 1468 г |
Никель, Ni | 5.765 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 124.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.531 мкг | 55 мкг | 15.5% | 15.3% | 645 г |
Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.64 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10917 г |
Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 8.1% | 1214 г |
Цинк, Zn | 0.7947 мг | 12 мг | 6.6% | 6.5% | 1510 г |
Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
Валин | 0.275 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
Лизин | 0.326 г | ~ | |||
Метионин | 0.131 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
Треонин | 0.221 г | ~ | |||
Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
Аланин | 0.249 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
Глицин | 0.163 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.894 г | ~ | |||
Пролин | 0.164 г | ~ | |||
Серин | 0.307 г | ~ | |||
Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 8.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.489 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.7% | 31.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 143.29 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.024 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.164 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.062 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.083 г | min 16.8 г | 12.4% | 12.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.804 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 12.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
18:2 Линолевая, цис | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи тушеная с яйцом составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 101 кКал | -% | |
Белки | 5.5 г | -% | |
Жиры | 6.3 г | -% | |
Углеводы | 5 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 78.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|