Рецепт Щи с болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с болгарским перцем

Куриные Шеи [Петелинка] 211 г
Капуста белокочанная (Тушение) 467 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 376 г
Цукини с кожурой 104 г
Перец Ласточка [Лента] 331 г
Масло Растительное [Олейна] 50 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.3% 5429 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.1% 2435 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.7% 11526 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.9% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 12.1% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 4.7% 6429 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 5.3% 5556 г
Лютеин + Зеаксантин 63.689 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.4% 12857 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 1.5% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 2.1% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.242 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 17841 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 14.5% 2059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.8% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 28902 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 24.6% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.1945 мг 20 мг 1% 3% 10283 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.5 мг 2500 мг 3.2% 9.5% 3145 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8117 г
Кремний, Si 7.264 мг 30 мг 24.2% 71.6% 413 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 4.1% 6981 г
Натрий, Na 2.93 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 44369 г
Сера, S 9.87 мг 1000 мг 1% 3% 10132 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 3.8% 7619 г
Хлор, Cl 12.65 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 18182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 3.6% 8491 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 44118 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 35.2% 838 г
Литий, Li 2.828 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 7.7% 3817 г
Медь, Cu 26.8 мкг 1000 мкг 2.7% 8% 3731 г
Молибден, Mo 2.816 мкг 70 мкг 4% 11.8% 2486 г
Никель, Ni 3.24 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 58511 г
Фтор, F 62.41 мкг 4000 мкг 1.6% 4.7% 6409 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 7.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.1248 мг 12 мг 1% 3% 9615 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи с болгарским перцем составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Щи с болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,2 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Щи с болгарским перцем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с болгарским перцем, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги