Рецепт Щи на грудке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи на грудке
| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 160 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 160 г |
| Вода | 1350 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 350 г |
| Морковь (Варка без слива) | 40 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 90 г |
| Картофель (Варка без слива) | 360 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи на грудке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 15.9% | 2054 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.7% | 3333 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 13% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 13.3% | 2439 г |
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 15.3% | 2137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 11.48 мг | 500 мг | 2.3% | 7.5% | 4355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 12.3% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 17.5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.856 мкг | 400 мкг | 1% | 3.2% | 10373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2.9% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 15.3% | 2138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 2.3% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 44.8% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9945 мг | 20 мг | 5% | 16.2% | 2011 г |
| Ниацин | 1.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.82 мг | 2500 мг | 6.6% | 21.4% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.5% | 6969 г |
| Кремний, Si | 7.125 мг | 30 мг | 23.8% | 77.3% | 421 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 13.6% | 2395 г |
| Натрий, Na | 66.13 мг | 1300 мг | 5.1% | 16.6% | 1966 г |
| Сера, S | 40.65 мг | 1000 мг | 4.1% | 13.3% | 2460 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 13.3% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 16.46 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.3% | 13973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 7.5% | 4380 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.9% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 2.118 мкг | 10 мкг | 21.2% | 68.8% | 472 г |
| Литий, Li | 7.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 6.2% | 5236 г |
| Медь, Cu | 47.27 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 15.3% | 2116 г |
| Молибден, Mo | 2.772 мкг | 70 мкг | 4% | 13% | 2525 г |
| Никель, Ni | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.834 мкг | 55 мкг | 5.2% | 16.9% | 1941 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.44 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.5% | 5845 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 15.3% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.2902 мг | 12 мг | 2.4% | 7.8% | 4135 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.07 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи на грудке составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 91.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ НА ГРУДКЕ
Щи на грудке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 13,8 %, кремнием - 23,8 %, кобальтом - 21,2 %
Чем полезен Щи на грудке
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ТС_Сыр Oldenburger песто зеленый
- Протеиновый завтрак с яйцом, сыром Фета и помидорами черри
- Овощное рагу
- Омлет с фаршем
- Филе куриное с грибами
- Спринг роллы с креветками тг
- Каша сливочная из овса голозерного (сливки 20%)
- #Миндальный напиток на рисовой основе [ne moloko]
- Колбаса Garlic sausage Dulano LIDL
- Вафли домашние хрустящие
- Масло тыквенное
- Мусс Chocolate mousse Milbona LIDL
- Мусс Vanilla mousse Milbona LIDL
- Кабачковая запеканка
- Окрошка
- Перловка с овощами
- Щи из щавеля и шпината
- Сок без сахара
- Котлета из судака с тушеной капустой
- #Мягкий творог [Простоквашино]
- Батончик Зарядись
- Йогурт греческий питьевой 260 г
- Биточки куриные паровые
- Сок апельсиновый
- ПП конфеты
- Суп куриный 2
- Фрикасе из куриного филе со спагетти
- Перчики фаршированные (без соуса)
- Оливье с колбасой
- Морской окунь, запеченный с Фетой и помидорами
- Кофе с апельсиновым соком
- Сироп миндаль
- Каша 4 злака
- Колбаски куриные
- Соус к перчикам фаршированным
- Омлет со шпинатом и курицей
- Торт муссовый йогуртово-черничный
- Пиццури
- Цельнозерновой хлеб
- popadoms
- Оладьи из кабачков
- Котлеты из говядины
- Цельнозерновые хлебцы с луком порей
- Сливочный крем с творогом и ягодами
- Protein Pie Банан
- Перловка с говядиной
- Десерт протеиновый, ванильный
- Булгур с ГХИ
- Рыба винк
- Фрикадельки мясные в соусе (Дс)
- Овощи винк
- Ракушка традиционная
- Булгур винк
- Свекольник винк
- Печень говяжья
- Семечки от Мартина Полосатые Крупный калибр
- Печенье черный кунжут
- Шампиньоны
- Йогурт
- Баклажаны по восточному
- Салатик огур
- Тыквенный протеин
- YG_B vitamin complex interherb
- Рагу овощное (баклажан, лук, томат, кабачок, приправы)
- Салат из риса
- Вафли творожные с бананом
- Блины
- Суп-пюре кабачковый 02.09.2024
- Чипсы Нори (perilla oil) NORI LAND
- Whey protein Ferrum
- Салат "МИМОЗА"
- Фрикадельки из карчка
- Капучино 200 мл
- Whey protein Ferrum
- Пицца моя
- Суп гороховый
- Салат овощной со сметаной
- Seven Whey Banana Dessert [Seven Food]
- Чипсы Нори (olive oil) NORI LAND
- Шарлотка без сахара
- Котлеты кур с творогом пп
- Смузи груша шпинат мята
- Суп с говядиной
- Крем-суп из лисичек
- Фитнес суши
- Овощное в микроволновке v0309
- Токио суши
- Мороженое Maxiduo Вафельный микс
- Салат из свежей капусты с огурцом
- Свекла с чесноком
- Номадик
- Протеиновый батончик Protein - шоколадный брауни [BIONOVA]
- килька с овощами по-мексикански
- Запеченные конвертики лаваша
- Walter Cookies (какао и орехи)
- Protein Wafers
- Соус для скумбрии
- Филе с луком
- Соевый соус Саюри
- Соус медово-горчичный
Метки: Как приготовить Щи на грудке, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи на грудке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
